Teri Cumi Goreng Kering

Name: Teri Cumi Goreng Kering
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Segenggam teri tawar; 6 biji cumi asin kering (potong²); Gula merah; 2 biji tahu putih (potong² dadu); Halawa penyedap rasa alami; Garam; ~Bumbu iris:; 1/4 Bawang bombay; 2 bawang merah; 2 bawang putih; 5 cabe merah; 3 kecil serai (geprek); 2 Daun salam (utuh); 3 Daun jeruk (utuh); 2 irisan lengkuas; 2 cabe rawit (utuh)

Nella Ummu Syareefah @cook_13606510

Crb-Jkt-Mlg

Teman makan nasi yg ngangenin.. Enak renyah manis gurih

Lebih banyak

Teri Cumi Goreng Kering

Nella Ummu Syareefah @cook_13606510

Crb-Jkt-Mlg

Teman makan nasi yg ngangenin.. Enak renyah manis gurih

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 porsi

Segenggamteri tawar
6 bijicumi asin kering (potong²)
Gula merah
2 bijitahu putih (potong² dadu)
Halawa penyedap rasa alami
Garam
~Bumbu iris:
1/4Bawang bombay
2bawang merah
2bawang putih
5cabe merah
3kecil serai (geprek)
2Daun salam (utuh)
3Daun jeruk (utuh)
2 irisanlengkuas
2cabe rawit (utuh)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus cumi dan teri sampai mendidih. Angkat
2

Potong² cumi lalu goreng, goreng pula teri dan tahu.
3

Tumis bumbu iris sampai harum dan layu
4

Lalu masukkan bahan yg trlah digoreng. Tambah halawa, garam, gula merah. Aduk
5

Cek rasa. Sajikan bersama nasi anget tambah nikmat :)