Otak otak bandeng semarang
ada acara kakak selamatan
Cara Membuat
- 1
Daging sm duri bandeng di kluar kn dri kulit nya sampai bersih jgn sampai ada duri yg tertinggal parut kelapa ambil kani nya
- 2
Lalu rebus semua bumbu sama kani kelapa samp meresap jgn samp pecah santan nya lalu angkat dan haluskan
- 3
Trs campur bumbu yg sdh halus dgn daging bandeng taburi bawang godong dan kuning telor lalu msk kn bumbu ke dlm kulit bandeng
- 4
Lalu panasi dandang stlh menguap msk kn bandeng yg sdh di isi tdi sampai matang
- 5
Lalu angkat goreng dgn lamuri putih telor samp kekuningan otak otak siap di sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Otak otak bandeng semarang (otak otak simp Otak otak bandeng semarang (otak otak simp
Suami tipe orang yg males makan ikan banyak durinya. Tp waktu d Semarang suka makan otak otak bandeng karena tidak ada durinya. Jadilah inisiatif buatin otak otak bandeng buat suami. Alhamdulillah dimakan suami dan anakku dengan lahap. Yuk dicoba bun buat otak otak bandeng. husna -
Otak otak bandeng Otak otak bandeng
Otak otak bandeng khas Gresik 😻Sengaja d bungkus sama daun pisang biar praktis. Tpi bisa juga kalo isiannnya d masukan lagi ke ikan bandengnya. Mitha Karimah -
Otak otak bandeng Otak otak bandeng
Kalau pagi ribet dgn bekal si kecil dan suami,jd biar gak repot buatlah otak2 bandeng ini biar tinggal goreng aja Dyah Wahyu Sulistiani -
Otak otak bandeng Otak otak bandeng
Kangen masakan ibu di sby. Jd semalam tepikir tanya resepnya..tadi pagi baru eksekusinya😅 muantaappp rasanya..cobain dehhh👍🤤😍 ❤Noor Arsika❤ -
-
Otak otak bandeng Otak otak bandeng
Punya bandeng tp bosen goreng lagi goreng lagi. Bikin otak otak lah biar sedap 😘 Magisa -
Otak otak bandeng Otak otak bandeng
Kalo suami saya lebih senang setelah di kukus di goreng sama tepung bumbu. Saya sih senang nya yg biasa aj, aroma daun pisang nya bikin selera makan bertambah 😄 Tia R Lamun -
-
Otak-otak bandeng khas semarang Otak-otak bandeng khas semarang
Saya termasuk salah satu orang yang gag begitu suka dengan ikan bandeng karna baunya kayak tanah "menurut saya" tapi kalau diolah jadi otak-otak gak pernah nolak 😆 suka sekali.. Pertama menjumpai otak-otak ketika pulang dari pati jateng, tiba disemarang ada salah satu toko oleh-oleh khas semarang dan disitu ada otak-otak bandeng yang masih fresh saya pun tertarik untuk mencoba, ternyata memang benar enak bikin ketagihan 😁 pas benar2 pengen makan otak-otak bandeng coba bikin sendiri dengan bantuan salah satu teman yang sudah jago bikin otak-otak, akhirnya berhasil rasanya pun enak, sekarang bisa bikin sendirii dan ini sudah kesekian kalinyaa bikin otak-otak bandeng.Memang masaknya memakan waktu yang lumayan lama dan harus mengumpulkan semangat dulu baru berani eksekusi ikan bandeng ini tapi begitu sudah jadi habisnya juga cepat sekali 😆,, apalagi pada saat puasa #SiapRamadan seperti ini hmmmm demi makan otak-otak bandeng harus berjuang melawan malas ✊sekalian untuk #PekanInspirasi minggu ini yang bertema #Pekan_Semarang#cookpadcommunity_banjarbaru#cookpad#DikaKitchen Dika Kitchen -
Otak otak bandeng Otak otak bandeng
Bandeng merupakan ikan yg gurih, tetapi banyak durinya, otak-otak bandeng, makanan yg terkenal di Gresik Jawa timur. ayu berseri -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6385748
Komentar