Kepiting kuah syegar 😋

Judulnya masak pesanan costumer... kemarin masak kurleb 3 kg. Skrng sy share resep 1 kg aja he3 Selain kepiting costumer juga minta dibuatin ikan bakar.. tar resep ikan bakar praktis juga dishare diresep lain.. 😂

Lebih banyak

Kepiting kuah syegar 😋

Dzie-han Kitchen @cook_6341813

Samarinda

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgKepiting telur belah dua (sebelumnya bersihkan : sikat)
5Bawang merah iris tipis
2Bawang putih iris tipis
1 cmJahe geprek
1 cmkunyit geprek
Serai iris serong
Daun bawang iris serong
4 lembarSeledri
1 sendok tehasam jawa
250 mlAir
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis : bawang merah, bawang putih, jahe geprek, kunyit geprek, irisan serai sampai harum
2

Didihkan 250 ml air, masukan tumisan bumbu dan kepiting, kira2 10 menit masukan air asam, daun bawang dan seledri, setelah kurleb 5 menit matikan kompor dan kepiting siap untuk dinikmati 👌😉