Sapi Panggang Lada Hitam (Diet Mayo)

Name: Sapi Panggang Lada Hitam (Diet Mayo)
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram daging sapi; seujung sdt pala; seujung sdt lada hitam; 1/4 buah bawang bombay(cincang); 3 buah bawang merah(geprek); 3 buah bawang putih(geprek); 2 buah cabe rawit; 1 sdm unsalted butter; secukupnya selada; 1 iris lemon

Adelia Sharfina @adeliasharfina93

Malang

Lagi iseng-iseng ikutin diet mayo. Pengen sehat sekaligus nurunin berat badan. Ini menu makan siang hari kedua. Meskipun tanpa garam, rasanya tetep gurih dan nikmat. Porsinya terlihat sedikit, tapi sebenarnya cukup mengenyangkan :D

Lebih banyak

Sapi Panggang Lada Hitam (Diet Mayo)

Adelia Sharfina @adeliasharfina93

Malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 porsi

150 gramdaging sapi
seujung sdtpala
seujung sdtlada hitam
1/4 buahbawang bombay(cincang)
3 buahbawang merah(geprek)
3 buahbawang putih(geprek)
2 buahcabe rawit
1 sdmunsalted butter
secukupnyaselada
1 irislemon

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong daging menjadi bentuk kotak-kotak.
2

Lumuri daging dengan pala, bawang putih(1buah), dan lada hitam selama 15 menit atau lebih hingga meresap.
3

Panggang daging pada teflon hingga berwarna kecoklatan, lalu angkat.
4

Tumis bawang putih(2buah),bawang merah, bawang bombay, cabe dengan unsalted butter(pengganti minyak) sampai harum.
5

Masukkan daging ke dalam teflon, aduk rata hingga bumbu meresap, lalu angkat.
6

Sajikan dengan sayur pelengkap.