Pecelan Terong Ayam

Makan siang bingung mau masak apa, cuma punya terong 4 buah dan ayam 3 potong.. Penasaran dengan pecelan terong ala Semarangan, langsung cuss nanya resep ke mertua.. Hasilnya inak nan, alias enak tenan...
Pecelan Terong Ayam
Makan siang bingung mau masak apa, cuma punya terong 4 buah dan ayam 3 potong.. Penasaran dengan pecelan terong ala Semarangan, langsung cuss nanya resep ke mertua.. Hasilnya inak nan, alias enak tenan...
Cara Membuat
- 1
Cuci dan belah jadi 2 si buah terong, kemudian kukus sampai matang..
Kemudian bakar terong sampai harum..
Ayam juga di kukus sampai matang. - 2
Haluskan semua bumbu kecuali yang di geprek.. Dan tumis semua bumbu, masukkan daun salam, sereh, lengkuas sampai harum..
Siram air sampai mendidih, tambahkan gula garam penyedap dan santan. Kekentalan santan sesuai selera. - 3
Siapkan terong dan ayam di mangkok atau piring sayur, kemudian siram dengan kuah bumbu tadi.. Siap dihidangkan..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Terong Ayam Terong Ayam
Sering banget ini resep seliweran di tiktok, jadi penasaran pen bikin, not bad lahh ini enak bgtt#ProteinHewani #BALONChallenge Coco Dyre -
Pecelan Terong Pecelan Terong
051118Yang biasa, jadi istimewa saat jauh dari kampung halaman.#5resepterbaruku Pawon Kemuning -
Pecel Terong Pecel Terong
Dari kemaren terong mulu... Hahah,, maklum terong gratis oleh2 dari tetangga sebelah yang abis panen terong di kampung...Kali ini dipecel aja yaa. Bikinnya gampang kok, bumbunya simpel pula... Retno Widiyanti -
Pecel Terong Pecel Terong
Punya terong 2biji, kalo ditumis pasti pak suami gak doyan.. Putar otak dan kepikiran buat masak pecel terong yg bahannya simpel punya.Tapi sayangnya pecel kali ini gak pake daun jeruk, soalnya gak punya.Tapi soal rasa, gak kalah enak kok..Silahkan dicoba.. Octovia -
Pecel Terong Pecel Terong
Source: NindaummuziaPunya stock terong 4 buah kmren,eh pas hari ini mau di masak kok yg satu ga tertolong lagi ,alias busuk😭😭Oke deh gapapa,ga ngurungkan niat ku bikin menu olahan terong yg ga biasa nya 😅😅,biasa nya di sambel,balado. Atau di goreng saja..wkwkkw kali ini di bikin pecel terong dgn bumbu kelapa yg pedas 🤤😍#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_Nindaummuzia#CookpadCommunity_Palembang#PekanPosbar#Basidoncek_Sukosuko#CookpadCommunity_Sumbar#WongKitoGalo AzizahPrantoro -
Gulai Ayam Terong Gulai Ayam Terong
Bismillahirrahmaanirrahiim, mau bikin sayur yang pedas, dikulkas cuma ada ayam & terong jadilah bikin gulai, kebetulan masih punya cabe merah udah agak layu tapi masih bisa dimanfaatkan. Ini menyesuaikan isi dapur aja termasuk bumbunya juga. Semangat!💪#DiRumahAja#KeDapurAja#MasakItuSaya#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron2 Ade Aminah/14262953 -
Pecel Terong Pecel Terong
Dulu alm ibu suka bikin menu ini...pecel terong. Lagi kangen masakan ibu yang satu ini, akhirnya coba masak sendiri. Hasilnya lumayan gak seenak masakan ibu sih tp sudah kesampaian kepengenannya :-) Tri Reni -
Pecel Terong Pecel Terong
Pas gak ada tukang sayur, liat isi kulkas ada terong & kacang hasilnya saya eksekusi pecel terong saja#PejuangGoldenApron2#MingguKe8 I'in Sudarliyah -
Pecel Terong Pecel Terong
Masakan yang ngangenin... Jadi inget jaman sekolah...Happy banget klo pas pulang sekolah, liat di meja makan ada masakan ini... Bisa nambah2 nasi. Padahal cuma terong... 🤣 Lin_Fangfei -
Pecel Terong Pecel Terong
Edisi belajar menyukai terong, coba resep tradisional, belajar langsung sama ibu tercinta..dan berhasil menyenangi terong dengan resep ini..😘😍..Alhamdulillah#rabubaru#cookpadcommunity Juni DwiAnggiani -
Pecel Terong Pecel Terong
Menjawab rasa penasaran dari dapur @Bunda Dewi pas liat nama nya pecel terong tp ko ada kelapa parut yaa dahh drpd penisirin teross baiklah kita bikin yukk...hmm rasa nya mantap boros nasi walau maksi tanpa lauk tetep lezatos barbara#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_BundaDewi#cookpadcommunity_KalSel#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek Nindaummuzia -
Pecel Terong Pecel Terong
Saya sama suami kalau malam pengennya menu yg baru dan hangat. Berhubung d kulkas ada terong, langsung eksekusi. Ayis Nuzul Maulidah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar