Cumi saos hitam

sabella detty
sabella detty @sabella_89
Sidoarjo

Mengobatii kangen samaa masakan ibu,,akhirnyaa belilah cumi dan masaknyaa pake resepnyaa ibu. Kata suami sii beti sama masakan ibu tapii masi menang enak ibu dikit (inii siih antaraa muji sama ngece jugaa yaa 😃)

Cumi saos hitam

7 orang berencana membuat resep ini

Mengobatii kangen samaa masakan ibu,,akhirnyaa belilah cumi dan masaknyaa pake resepnyaa ibu. Kata suami sii beti sama masakan ibu tapii masi menang enak ibu dikit (inii siih antaraa muji sama ngece jugaa yaa 😃)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 1/2 kgcumi segar
  2. 4 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 30 buahcabe rawit (optional,kl suka pedes silahkam ditambah lagi)
  5. 4 buahcabe besar yg udah dibuang isinya
  6. 3 lembardaun jeruk
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyagula
  9. secukupnyakecap

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih cumi segar dan buang bagian yg mirip plastiknya itu.

  2. 2

    Potong2 cumi,klo kta2 ibu saya sih biar gag amis bisa direndam sama air jeruk,tp kmren cm saya cuci bersih dan lgsg masak tetep gag amis jg koq.

  3. 3

    Ulek halus bawang putih,bawang merah,cabe besar dan kecil lalu tumis sampai baunya wangi.

  4. 4

    Masukkan cumi segar yg sdh dipotong lalu beri daun jeruk. Tambahkan kecap manis,gula,dan garam secukupnya.

  5. 5

    Tunggu sampai cumi empuk dan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sabella detty
sabella detty @sabella_89
pada
Sidoarjo
Happines is homemade
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa