Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgCumi
  2. Bumbu Tumis:
  3. Bawang putih
  4. Bawang merah
  5. Tomat
  6. Cabe merah
  7. Cabe kecil/caplak
  8. Gula
  9. Garam
  10. Merica
  11. Saori saus tiram
  12. Bumbu sambal matah:
  13. Bawang putih
  14. Bawang merah
  15. Cabe kecil/caplak
  16. Sereh
  17. Gula
  18. Garam
  19. Merica

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama,giling bumbu (cabe kecil,cabe merah,tomat,bawang putih dan bawang merah,gula dan garam) Untuk menumis cumi

  2. 2

    Untuk sambal matah iris bawang merah,bawang putih,cabe kecil/caplak, tomat dan juga sereh. Setelah di iris tambah kan gula,garam dan merica,aduk hingga merata.

  3. 3

    Tumis semua bumbu pertama hingga harum jgn lupa tambahkan merica dan saori saus tiram secukupnya,kemudian setelah bumbu harum masukan cumi dan masak hingga cumi terasa matang.

  4. 4

    Saat cumi sudah matang hidangkan di piring kemudian taburkan sambal matah yang sudah di buat tadi di atas cumi sambal nya

  5. 5

    Dan jadi deh,cumi sambal matah simpel nya. Selamat mencoba ya moms 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anes Tresia Ginting
Anes Tresia Ginting @cook_14314410
pada
Stabat, Sumatera Utara

Komentar

Resep Serupa