Mie siram kuah kaldu udang#5resepterbaruku

Wahyulia Lia
Wahyulia Lia @cook_14187030

Dari beli udang sekilo buat persedian dapur,, udang dibersihin dulu baru disimpan sayang klo kepala dan kulitnya dibuang jadi deh saya buat kaldu udang dan saya kreasikan menjadi mie siram kuah kaldu udang

Mie siram kuah kaldu udang#5resepterbaruku

4 orang berencana membuat resep ini

Dari beli udang sekilo buat persedian dapur,, udang dibersihin dulu baru disimpan sayang klo kepala dan kulitnya dibuang jadi deh saya buat kaldu udang dan saya kreasikan menjadi mie siram kuah kaldu udang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
  1. Kepala dan kulit udang dari 1 kilo udang
  2. Wortel potong korek api
  3. Udang utuh (optional)
  4. Jagung manis pipil
  5. Bawang bombay dan bawang putih cincang
  6. Daun bawang
  7. 1 butirtelur
  8. 1 sdmmaizena
  9. secukupnyaAir
  10. Dan minyak untuk menumis
  11. Bakso ikan sebagai pelengkap
  12. sesuai seleraMie telor

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Siapkan dulu bahannya yah,, yg dimangkok itu kaldu udangnya🍤🍤

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bombay hingga layu kemudian masukan wortel dan udang aduk hingga setengah matang, lalu tuang kaldu udang maizena cair dan telur. Tunggu hingga mendidih masukan sedikit garam royco dan lada, tunggu sebntr hingga matang.

  3. 3

    Lalu tata mie diatas piring siram dengan kuah udang kental tambahkan jagung manis pipil, potongan timun dan bakso ikan

  4. 4

    Alhamdulillah sdh jadi silahkan dicoba yah semoga bisa jadi resep favorite buat keluarga tercinta

  5. 5

    Ini asli inspirasi saya lho bunda2 dan benar2 seluruh anggota keluarga pada suka. Rasa gurih dari udang membuat suami dan anak2 tambah sampai berkali kali😂😂🤗happy banget rasanya

  6. 6

    Note# untuk buat kaldu udangnya kepala dan kulit udang di blender hingga halus lalu saring dan ambil sarinya kemudian masak hingga agak mengental

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wahyulia Lia
Wahyulia Lia @cook_14187030
pada

Komentar

Resep Serupa