Bumbu kacang pelengkap ayam bakar

Diana Putri
Diana Putri @Dianaputri88
Pati, Jawa Tengah.

Bumbu kacang pelengkap ayam bakar

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1/4 kgkacang tanah
  2. 500 mlair
  3. 1 lembardaun jeruk
  4. 1 bijigula merah
  5. 2 sdmkecap
  6. minyak untuk menumis
  7. 🍗 Bumbu halus:
  8. 1 bijicabai rawit
  9. 5 bijicabai merah
  10. 5 butirbawang merah
  11. 1 siungbawang putih
  12. 5 butirkemiri
  13. 1 ruas jarikencur
  14. 1 sdtgaram,gula

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu halus.

  2. 2

    Goreng kacang sampai kecoklatan.
    Blender atau haluskan campur dgn air.

  3. 3

    Tumis bumbu halus,daun jeruk dan gula merah.

  4. 4

    Tambahkan air kacang.
    Adut rata.
    Masak sampai bumbu kental dan menyusut.

  5. 5

    Terakhir masukkan kecap.
    Test rasa.
    Sajikan bersama irisan bawang merah dan cabai rawit kalau suka.
    Silahkan mencoba.😊

  6. 6
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diana Putri
Diana Putri @Dianaputri88
pada
Pati, Jawa Tengah.
suka masak masakan daerah😊 apalagi masakan jawa😃
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa