Alhamdulillah bisa belajar buat Lapis legit di Beres Clover bulan ini. Biarpun sudah hampir dipenghujung bulan, akhirnya bisa selesai.Lapis legit ini irit dan simpel. Karena hanya dg 5 telur dan dikukus, udah bisa makan lapis legit enak 🤗Saat membuat lapis legit,luangkan banyak waktu ya. Karena berlapis lapis, jadi harus ekstra sabar 🤭Source : Mba @Ratna Puspita#Beres_LapisLegit#BeresCloverMei2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3

Awalnya saya mendapat sms dengan menunjukan gambar kue lapis layer dapat dari internet suruh buatkan . kok binggung ! ahirnya buka resep beranikan untuk mencoba membuat pas acara makan bersama tgl 22 desember 2020 .sekaligus buat oleh oleh juga , ternyata kue kapis rasanya lezat rasa traditional Indonesian legit rasa rempah kayu manis, butter, terasa gurih wangi , sekali nyoba berhasil rasanya pingin nyoba lain resep lagi ,karena mereka pada senang enak banget . 😋 saya mengunakan 20 kuning telur saja dan putih telur saya gunakan buat pudding kelapa .#cookpadIndonesia#cookpad.com/id/me

itung2 belajar aja yahh kan bntar lagi musim hajatan ,Alhasil eunakkk 👌🏻#CookpadCommuntyBrebes#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3#TheNextLevel

Salah satu jenis buttercake dengan pemakaian telur yg cukup banyak. Namun lapgit ini salah satu cake yg anti gagal. Untuk waktu ovennya lumayan panjang, namun waktu tunggu untuk cake yg moist lbh lama juga, karena lapgit akan lbh enak bila sdh menginap.Source : ig meina#cookpadcommunity_semarang

Kangen makan lapis legit yg berlayer, dan pingin liat yg ada jentik2 nya makan nya di kupas satu2 di itung berapablayer nya, ketauan ga ada kerjaan.

Memberanikan diri utk bikin lapis legit😊...memang membutuhkan waktu & kesabaran🥰...Menurut Meta AI, lapis legit adalah kue tradisional Indonesia yg berasal dari Palembang. Kue ini memiliki sejarah yg panjang & dipengaruhi oleh budaya Belanda di jaman kolonial. Awalnya kue ini disebut "spekkoek" yang berarti "kue lemak seribu lapis" karena lapisan-lapisannya yang menyerupai lemak babi. Namun, seiring waktu, kue ini diadaptasi dengan bahan lokal dan rempah-rempah khas Indonesia, sehingga namanya berubah menjadi "lapis legit" .Lapis legit dikenal dengan teksturnya yang lembut dan padat, serta rasa manis yang seimbang dengan aroma rempah-rempah seperti kapulaga, kayu manis, cengkeh, dan adas manis. Kue ini sering disajikan pada acara-acara khusus seperti perayaan Imlek, Lebaran, dan Natal, serta menjadi simbol kemakmuran dan kehangatan keluarga.Source: Tyas yodha @tyas_yodha#RasaNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Depok

Assalamualaikum 😇 pertama kali bikin yg namanya kue lapis legit bund, soalnya ngeri liat telurnya yg byk. Asli ini enak banget gk terlalu berminyak dan lembut juga. Kue lapis legit spt ini yg saya suka 😘Source: mb nova

Posbar perdana nya #GAS2025 judulnya #𝙂𝙊𝙇𝘿𝙀𝙉𝘿𝙀𝙇𝙄𝙂𝙃𝙏 . Sesuai dengan judulnya yg “Golden” maka temanya adalah Hidangan yang berbahan warna KUNING atau KEEMASAN”.Naaah makanan ini gak diragukan lagi bahan “kuning” nya, yaitu KUNING TELUR, jadi cocoklah dengan posbarnya.Sekalian buat posbarnya Semangcook deh..Pake resepnya mbak @yunarichard tapi hanya setengah resep aja.#Semangcook_KuningCeria#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye25#IndonesiaThousandLayerCake

Hari ini ga ngapa2in jadi coba bikin lapis legit,gara2 liat temen aku pada buat lapis legit @meina83 @dc_ima jadi pengen coba buat juga😆Masih blm perfect buatnya,masih blm rapih🙈Tapi kalo rasa udh enak banget udh pas💗#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge#cookpadcommunity_bandung

#CookpadCommunity_bali#CPBaliAuthor2024_chelysadeli#lapislegitAkhirnya berkesempatan untuk belajar membuat lapis legit. Walaupun hasilnya masih belum mendekati sempurna, tapi suatu pencapaian untuk saya pribadi karena sudah keluar dari zona nyaman.Harapannya nggak muluk-muluk, semoga bisa menjamu keluarga sendiri dan kerabat, kue lapis legit buatan sendiri.Memakai resep Lapis Legit Prunes dari ci @yunarichard, namun saya membuat tanpa prunes dan menambah bubuk spikoe.Disini saya menggunakan loyang bulat diameter 16 cm dengan tinggi 7 cm sehingga resep bahan saya kalikan 0.5.Resep yang tulis dibawah ini ½ resep asli.Catatan: Jika ingin kuenya agak basah, setiap lapisan setelah ditekan, oles tipis mentega atau rombotter (wijsman).

Alamakkk pantesan nih kue harganya mehong, secara bahan dan waktu pembuatannya bikin puyeng. Apalagi bener-bener harus ditungguin. Aduhh ga betah aku 🤭Gegara ngeliat postingan temen, aku jd bertekad mencoba buat lapis legit. Ini kali pertama coba dan rasanya tidak perlu ada kali kedua kecuali benar2 terpaksa 🤣🤣Aku pake resepnya chef Lenny Limiyati. Rasanya enak, manisnya jg pas karena biasanya lapis legit tuh manisnya kyk lagunya Rhoma Irama ((SUNGGUH TERLALU))Oya, ini aku buatnya setengah resep aja, itupun udh habisi satu rak telurStresss makkkkk 🤣🤣

Kue lapis legit favorite keluarga nich,Buatnya cukup luamaaaaaaa sekali tapi kalau habisnya cepet 🤣,Saya kalau buat lapis legit harus ada momen khusus seperti menjelang hari raya selain waktu yang di perlukan, bahan juga harus dipersiapkan & kitanya yang mebuat wajib dalam keadaan sehat karena kita gak boleh jauh2 dari oven selama 4 jam 🤣 dan gak bisa di sambih ngedrakor bisa gosong nanti, jadi sambil menunggu ngoven lebih baik di isi dengan memipih2kan prunes lumayan jd bisa mengisi waktTips & trik anti gagal- membuat adonan kocok secara terpisah antara butter dan kuning telur jd mengembang sempurna, Kocok mentega tidak boleh lama +/- 15 menit- ⁠panggang yg lapisan dasar itu pakai api atas bawah 180°C, lapisan berikutnya api atas saja 200°C selama 5 menit dan lapisan paling atas / akhir kembali ke suhu 180°C selama 15menit . Oven nya yang ada api atas dan api bawah ( sesuaikan dengan oven masing2 ya ) saya pakai oven oxone- untuk lapisan pertama seberat 120gr lapis berikutnya 90gr atau boleh 100 sesuai kan dengan selera ya untuk ketebalan nya.- alasi loyang dengan baking paper hanya didasar loyang saja lalu oles denga margarin sisi samping tidak perlu dipoles.- jika suka lapis legit yang agak berminyak tiap lapis di poles dengan butter / wisman.Lapis legitnya jgn terlalu ditekan kencang nanti jd padat. Oven nya sampai coklat jd garis2 per lapis akan lebih nampak jelas & cantik..Pastikan wadah yg di pakai bersih bebas dari minyak#lapislegit#bahantelur