Lapis Legit Jentik
Salah satu jenis buttercake dengan pemakaian telur yg cukup banyak. Namun lapgit ini salah satu cake yg anti gagal. Untuk waktu ovennya lumayan panjang, namun waktu tunggu untuk cake yg moist lbh lama juga, karena lapgit akan lbh enak bila sdh menginap.
Source : ig meina
#cookpadcommunity_semarang
Lapis Legit Jentik
Salah satu jenis buttercake dengan pemakaian telur yg cukup banyak. Namun lapgit ini salah satu cake yg anti gagal. Untuk waktu ovennya lumayan panjang, namun waktu tunggu untuk cake yg moist lbh lama juga, karena lapgit akan lbh enak bila sdh menginap.
Source : ig meina
#cookpadcommunity_semarang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer butter, margarin, gula halus dan vanila sampai mengembang pucat (pakai speed sedang)
- 2
Masukkan kutel 1 per 1 sambil di mixer. Masukkan skm. Turunkan ke speed rendah. Masukkan campuran terigu, susu, cinnamon dan bimbu spekoek sampai rata. Sisihkan
- 3
Dalam wadah lain kocok putel sampai kaku. Campur ke dlm adonan butter dalam bbrp tahap, aduk lipat
- 4
Ambil sedikit adonan, tambahkan coklat bubuk dan pasta coklat, aduk rata. Tuang ke pipping bag
- 5
Tuang 75gr adonan ke dlm loyang (18×18) yg sdh dialasi kertas roti. Oven dg api atas bawah selama 5-8 mnt atau sampai kekuningan dg suhu 150°c
- 6
Keluarkan dr oven, beri adonan coklat. Oven lagi dg api atas selama 5 mnt. Lapisi lagi dg adonan kuning. Lakukan sampai adonan habis
- 7
Setelah selesai, keluarkan dr oven dan tunggu sampai cake menjauh dr loyang, batu dinginkan di cooling rack
- 8
Lebih enak cake dibiarkan menginap semalaman baru dinikmati... so moist.. so yummy...
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar