195.Ayam Goreng Tepung(untuk ayam geprek)

🍹🍕 pawonku 🍜🍚
🍹🍕 pawonku 🍜🍚 @andaikubisa
Bekasi Utara

Sdh mulai mangkir ke dapur.?bagaimanapun harus punya cara masak cepat kilat..untuk .atasi perut yg tiba tiba pengin maem yg super pedas...
#cookpadcommunity_bekasi
#clocercookinglover
Bismilah,.

195.Ayam Goreng Tepung(untuk ayam geprek)

23 orang berencana membuat resep ini

Sdh mulai mangkir ke dapur.?bagaimanapun harus punya cara masak cepat kilat..untuk .atasi perut yg tiba tiba pengin maem yg super pedas...
#cookpadcommunity_bekasi
#clocercookinglover
Bismilah,.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam paha bag bawah
  2. Bumbu ungkep:
  3. 1/2 sdtketumbar bubuk
  4. 1/4kunyit bubuk/ 1cm kunyit
  5. 5 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1 sdtgaram (sesuaikan asinnya,)
  8. Tepung instan rasa pedas(bebas merk/rasa)
  9. Tepung terigu serbaguna
  10. secukupnyaMinyak goreng
  11. 1/2 bhjeruk nipis/ lemon
  12. 250 mlair masak
  13. Bumbu sambal bawang##
  14. 15 bhcabe orange
  15. 5 siungbawang putih
  16. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam bersih...lumuri dengan air jeruk diamkan 30 mnt lalu.bilas bersih ungkep dengan bumbu halus dan tambahkan air 250 ml. ungkep sampai air asat.dan angkat dinginkan.campur tepung terigu dan tepung rasa (instan) dengan perbandingan 1:1..sisihkan.cairkan 1 sdm tepung tadi dengan air 5 sdm(adonan encer/ sesuaikan dengan jumlah ayam yg akan digoreng..lalu sisihkan.

  2. 2

    Lumuri ayam dengan tepung kering lalu masukkan ke adonan tepung basah..dan kembali masukkan ke tepung kering. Lalu goreng di minyak panas sedang.goreng sampai.kuning kecoklatan...dan angkat tiriskan..goreng cabe dan bawang putih..

  3. 3

    Uleg cabe dan bawang yang sudah digoreng dan tambahkan garam..lalu bejeg ayam goreng di sambelnya...nikmati pedas Gurihnya ayam dengan nasi hangat....hem nikmat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🍹🍕 pawonku 🍜🍚
pada
Bekasi Utara
Bergabung di CP 29 Juni 2018Belum bisa masak apa lagi baking.Baru belajar masak.ingin belajar masakUsia bukan penghalang dalam belajarKarena Ilmu selalu berkembang.Bismillah...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa