Sop sosis
Ini sebenarnya sop biasa yang dicemplungin sosis,tersera buibu mau pake sosis apa,sapi ato ayam boleh saja.Cuma saya pakek bumbu iris biar midah g pakek ngulek 😀
Sop sosis
Ini sebenarnya sop biasa yang dicemplungin sosis,tersera buibu mau pake sosis apa,sapi ato ayam boleh saja.Cuma saya pakek bumbu iris biar midah g pakek ngulek 😀
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bahan,lalu potong wortel kubis, kentang dan sosis sesuai selera
- 2
Rajang kasar bawang pre dan seledri
- 3
Iris 8 buah bawang merah rendam dengan air garam sebentar lalu goreng dan tiriskan
- 4
Iris sisa bawang merah dan bawang putih
- 5
Panaskan 1 liter air dalam panci,setelah mendidih masukkan sosis yg sudah dipotong,setelah sosis sudah agak mengembang lalu masukkan kentang dan wortel hingga setengah matang
- 6
Sementara memanaskan air,panaskan minyak goreng 3 sendok makan dalam wajan,lalu masukkan bawang merah dan bawang putih dalam wajan,goreng duo bawang hinggak agak setengah kering,lalu angkat.
- 7
Panaskan minyak 1 sendok makan dalam wajan,lalu masukkan kubis dan daun seledri serta dau pre bersamaan,tumis sampai setengah layu.Kemudian angkat.
- 8
Masukkan bawang merah dan bawang putih yg sudah dogoreng setengah kering kedalam panci yg sudah berisi sosis,wortel dan kentang.Tambahkan garam,gula,kaldu bubuk rasa sapi,merica bubuk dan minyak wijen secukupnya(minyak wijen cukup 1/2 sendok teh).Kemudian masukkan kubis dan bawang pre seledri yg sudah ditumis.Koreksi rasa,lalu masukkan bawang goreng yg sudah digoreng tadi.Aduk pelan sebentar lalu matikan api.
- 9
Sop sosis siap dihidangkan,dalam keadaan hangat lebih enak ya buibu....semoga bermanfaat 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop sosis Sop sosis
Pagi ini masak sop aja. Kebetulan anak-anak suka sosis jadi beli sosis aja di pak sayur. Dari pada bingung mau masak apa.Ini tanpa bawang putih dan merica. Tapi rasanya tetep endesss gulindesss ^^Saya ngikut resepnya ci xanders. ALhamdulillah cocok di lidah anak-anak. Dan saya pun jg suka. Hiihhiii.
-
Sop sosis Sop sosis
Ramdhan kali ini lebih suka masak berkuah simpel dan ramah anak. Tidak tahu kenapa sedikit kurang semangat ngubek dapur. Jadi nyari masakan yang praktis bisa di makan sekeluarga.#RamadanCamp_Misi6#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar