Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe,ebi,kemiri,garam,dan penyedap

Tumis dengan sedikit minyak yg sudah panas sampai harum,kemudian masukkan telur aduk hingga rata

Masukkan nasi,aduk hingga tercampur bumbu kemudian masukkan saos sambal dan kecap manis aduk hingga rata

Parut buah naga kemudian campurkan dengan nasi,aduk hingga warna nasi menjadi merah

Nasi siap di nikmati bersama telur mata sapi,
Selamat mencoba