Bakso aci level 30

Ceritanya pengen banget bakso aci di karena kan ditempat saya ga ada yg jual akhirnya bikin sendiri deh dengan bahan2 yg se adanya 😁
Bakso aci level 30
Ceritanya pengen banget bakso aci di karena kan ditempat saya ga ada yg jual akhirnya bikin sendiri deh dengan bahan2 yg se adanya 😁
Cara Membuat
- 1
Membuat cilok : campurkan tepung terigu dengan air panas masukkan telur aduk rata tambahkan tepung tapioka roiko ayam dan garm sckpnya,uleni hingga kalis,bentuk bulat2 lalu rebus hingga masak dan tiriskan.
- 2
Membuat kuah : haluskan bawang putih dan lada lalu tumis hingga harum dan masak, masukan bumbu yg telah ditumis kedalam air yg telah mendidih tambahkan masako,penyedap rasa dan garam secukupnya.
- 3
Cara penyajian : letakkan cilok,irisan gorengan tahu,pilus kedalam mangkuk saji
- 4
Siram kuahnya dan tambahkan bon cabe level 30
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Bakso aci Bakso aci
Mulai dari iseng posting di wa Alhamdulillah ada yang minat mulai dari pesanan 1 2 biji sampai ada yang pesan puluhan kantong..Bakso Aci ini dulu saya jual 15 rb satu kantongKangen jualan masa itu masa covid apapun jadi uang..Kenangan yang gak pernah terlupakan sering tidak diperbolehkan masuk oleh satpam komplek jika customer minta diantar ke rumah karena saat itu dibatasi tamu bahkan ada yang melarang sama sekali orang luar berkunjung.#SiapMasukKalender#AnekaIdeCemilan#AnekaIdeBakulan#CookpadCommunity_Tangerang Nungky Wijaya -
Bakso Aci Bakso Aci
Bakso Aci Tralala Trilili, hahahaha..... Akhirnya kesampaian juga makan bakso aci yang niatnya udah setahun lalu 😅. Mau beli koq rasanya berat secara semua bahan ada di dapur. Yasud, setelah menimbun kemalasan sekian lama akhirnya bikin juga, horaaaaaaayyyy.Bakso acinya kali ini diisi telur puyuh trus dicampur bakso daging sapi dan bakso ikan, tahu bakso, dan cireng Kenapa dicampur, karena Kak Icha gak terlalu suka bakso aci sedangkan Jaja suka ngomel kalau gak ada daging-dagingan 😁. Yasud sekali masak saja. Kuahnya pakai kaldu tulangan ayam jadi rasanya lebih mild, dicampur bawang putih, lada, dan kemiri bakar. Setelah bakso aci direbus, jangan dicampur ke panci bakso, tapi pisahkan di kukusan bareng tahu. Jadi kuah bakso tidak mengental karena tepungnya. Evida Kartini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar