Ayam kampung isi bulu (bambu)

Ratih Siwi
Ratih Siwi @cook_14344471

Ayam kampung isi bulu (bambu)

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan 1 ÷ 1 kg ayam kampung
  2. Bahan 2÷
  3. 4ujung bawang daun (batang bawang)
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1/4 ltrcabe (ikut selera pedasnya)
  7. 2 btgsereh
  8. 2 btgjahe (sbsr ibu jari)
  9. Bahan 3÷
  10. Daun bawang
  11. Daun jeruk
  12. Daun Kemangi
  13. Daun mint
  14. Daun kunyit
  15. Pandan
  16. 100 mlminyak
  17. Garam
  18. sesuai seleraPenyedap
  19. 2 ruasbambu

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan 1÷ Bersihkan ayam lalu di potong2

  2. 2

    Bahan 2: Semua bahan di haluskan kecuali bawang daun (btg bawang) bawang daunnya di iris tipis.

  3. 3

    Bahan 3÷ semua bahan di iris halus

  4. 4

    Campur semua bahan 1,2 dan 3

  5. 5

    Bila sudah tercampur semua bahan 1,2,3. Diamkan 20 menit.

  6. 6

    Ayam yg sudah di campur semua bumbu di masukkan dlm bambu,lalu di bakar dgn menggunakan bara kayu api.

  7. 7

    Slmt mencoba ya bunda. Semoga bunda semua suka 😊.Maaf ya tidak smpat ambil gambar langkah2nya. Udah masak baru keingat 😊.

  8. 8

    Semoga bunda suka.. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratih Siwi
Ratih Siwi @cook_14344471
pada

Komentar

Resep Serupa