Nasi Liwet Rice Cooker

Name: Nasi Liwet Rice Cooker
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 cup beras, cuci bersih; 3 cup air; 3 sdm minyak goreng; Bumbu:; 3 siung bawang putih, iris; 7 siung bawang merah, iris; 1 batang sereh, geprek; 3 cm lengkuas, geprek; 2 cm jahe, geprek; 3 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 8 buah rawit merah; 1 sdt royco ayam; 1 sdt kaldu jamur; 1/4 sdt garam pink himalaya

Jane Yunus @janeyunus

Cibinong

Pulang kantor kehujanan dan tiba-tiba jadi kepingin makan nasi liwet pakai ikan selar goreng garing dan sambel, cuss deh bikin pakai bahan-bahan seadanya dikulkas. Ini resep nasi liwetnya tergampang dan enak 👍

#alacicijen

Lebih banyak

Nasi Liwet Rice Cooker

Jane Yunus @janeyunus

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

3 cupberas, cuci bersih
3 cupair
3 sdmminyak goreng
Bumbu:
3 siungbawang putih, iris
7 siungbawang merah, iris
1 batangsereh, geprek
3 cmlengkuas, geprek
2 cmjahe, geprek
3 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk
8 buahrawit merah
1 sdtroyco ayam
1 sdtkaldu jamur
1/4 sdtgaram pink himalaya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak lalu tumis bumbu hingga harum.
2

Lalu masukkan beras yg sudah di cuci bersih aduk hingga seluruh beras tercampur dengan tumisan bumbu.
3

Tambahkan sedikit air dan aron nasi hingga airnya habis, aduk terus agar tidak gosong
4

Matikan api bila aronan sudah benar2 habis airnya dan tuang ke dalam rice cooker
5

Di dalam rice cooker tambahkan air seperti memasak nasi biasanya. Lalu tekan "cook" adan tunggu hingga nasi matang.
6

Setelah matang tunggu 5-8menit baru aduk nasi, dan siap disantap.
7

Note: kalau mau menggunakan ikan asin sebaiknya garam diskip dan royco nya dikurangi agar tidak terlalu asin.