Simple steamboat

Name: Simple steamboat
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 siung bawang putih cincang halus; 1/2 bawang bombay potong panjang; 1 sdt minyak wijen; 1 liter kaldu udang (hasil rebusan kulit/kepala udang); 1 sdt garam; 1 sdt gula; 1/4 sdt lada putih; 2 batang daun ketumbar; 2 bonggol pak coy; 10 buah bakso ikan

Tiwi Hikari @Tiwi_Hikari

Bogor

Mau makan yang seger-seger enak tapi males ribet, ya ini menunya. Super gampang, bahan tinggal disesuaikan sama yang tersedia di kulkas :p

Lebih banyak

Simple steamboat

Tiwi Hikari @Tiwi_Hikari

Bogor

Mau makan yang seger-seger enak tapi males ribet, ya ini menunya. Super gampang, bahan tinggal disesuaikan sama yang tersedia di kulkas :p

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

2 siungbawang putih cincang halus
1/2bawang bombay potong panjang
1 sdtminyak wijen
1 literkaldu udang (hasil rebusan kulit/kepala udang)
1 sdtgaram
1 sdtgula
1/4 sdtlada putih
2 batangdaun ketumbar
2 bonggolpak coy
10 buahbakso ikan

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan minyak wijen, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
2

Masukkan kaldu udang, didihkan.
3

Masukkan bakso ikan, pakcoy, dan daun ketumbar. Tambahkan garam, lada, dan gula, koreksi rasa. Masak hingga semua matang, dan siap dihidangkan.