Bulgogi praktisss

Name: Bulgogi praktisss
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram daging sapi iris tipis; 1/2 bawang bombay iris panjang; 2 sdm kecap manis; 1 sdm saus tiram; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm gula pasir; 1/2 sdt lada hitam; 1 sdt bawang putih bubuk (resep aslinya mah diulek sama jahe, tapi supaya lebih simpel ya pakai yg bubuk. dan karena kurang suka jahe jadinya di-skip deh..); resep aslinya juga pakai madu dan buah pear yg diparut. tapi berhubung dirumah lagi ga punya madu dan pear, jadi di-skip juga deh.. :p

Tiwi Hikari @Tiwi_Hikari

Bogor

Edisi ngabisin daging plus nyobain masak ala-ala Korea, dan ternyata bikinnya gampang pake' banget :)

Lebih banyak

Bulgogi praktisss

Tiwi Hikari @Tiwi_Hikari

Bogor

Edisi ngabisin daging plus nyobain masak ala-ala Korea, dan ternyata bikinnya gampang pake' banget :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

250 gramdaging sapi iris tipis
1/2bawang bombay iris panjang
2 sdmkecap manis
1 sdmsaus tiram
1 sdmminyak wijen
1 sdmgula pasir
1/2 sdtlada hitam
1 sdtbawang putih bubuk (resep aslinya mah diulek sama jahe, tapi supaya lebih simpel ya pakai yg bubuk. dan karena kurang suka jahe jadinya di-skip deh..)
resep aslinya juga pakai madu dan buah pear yg diparut. tapi berhubung dirumah lagi ga punya madu dan pear, jadi di-skip juga deh.. :p

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Campur semua bahan, aduk rata. Simpan di lemari es selama beberapa jam atau semalaman supaya bumbu lebih meresap.
2

Panaskan panggangan, oleskan sedikit minyak goreng. Masak hingga matang, lalu sajikan selagi hangat. Lebih enak diberi taburan wijen (kebetulan lagi ga punya, jadi yaa ga pake' deh...)