Source: Fitri Sasmaya

Varian soes yang satu ini emang enak pake banget,, manis crunchy di bagian luar, bikin tekstur dan rasanya makin rame.Untuk isiannya, biasanya pakai diplomat cream (vla susu yang dicampur dengan Whipped cream) tapi karena lagi nggak ada stok Whip cream isiannya disini aq pakai vla coklat.Enak banget apalagi dimakan baru keluar dari kulkas.. Nyesss,,Untuk craquelin, adonan kulit dan vlanya saya pakai gula pasir dan margarin dari Rose Brand. Pakai margarin Rose Brand bikin kulit soes dan vlanya ada rasa gurih enak. Kalau gula pasirnya bikin craquelin nya renyah dan warnanya coklat cantik,, disini saya pakai gula pasir kuning.Terimakasih ya teh @veykeu_pesta untuk resep dan sharingnya,, bener-bener anti gagal nih. Ini ada sedikit modifikasi resep 🙏#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasSoes #Cookpadcommunity_Bali

Choux craquelin atau sus Jepang kali ini pake isian vla durian yang lembut lumer.Paling nikmat dimakan dingin setelah disimpan di lemari es...nyeeess...

Source choux craquelin : @lina.tjoandraTernyata bikin nya gampang " susah

selamat malam sahabat Cookpad yukkkk kita semarak lagi bersama clover... Kali ini kita akan mengolah buah jeruk bersama mbk Lilis dan untuk olahan jeruk ini, saya menggunakan jeruk purut yang terkenal wanginya, biasanya daging dari buah ini dibuang begitu saja tetapi saya coba gunakan dan #masaksetiapbagian dari air perasan jeruk purut ini dicampurkan dengan sedikit nutrisari jeruk saya buat vla rasanya seger kecut. Saya tambahkan juga disini parutan kulit jeruk purut dibagian Kulit soes serta toppingnya supaya harum.. sedikit pemanis saya tambahkan daun jeruk dibagian atasnya berasa lucu dan rasa ingin menikmatinya, hhhh.. dengan segelas minuman jeruk purut juga saya bikin untuk menemani kue ini wih seger Lo... Cobain yokkkk ndk kalah segeranya dengan minuman jeruk lainnya Lo...Doa terbaik untuk keluarga mbk Lilis semoga diberikan kesehatan, kedamaian, kerukunan, panjang umur dan sukses dalam cita2nya.. amin,Semoga resepnya berkenan ya Mbk..Source:mbak Fitri sasmaya"Choux Craquelin" kulit soesnya( dengan sedikit modif )Es jeruk purutResep ada di resep saya sebelumnya.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13818996-es-jeruk-purut?invite_token=fBVEKhZENY7uXw5nPPfogjVj&shared_at=1602333847#Semarak_JerukanHarimu #KreasiJerukanHarimu#masaksetiapbagian#GA_TheNextLevel#weekendchallenge#CookpadCommunity_semarang#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#annyrisyani

Setelah diajarkan oleh narsum @veykeu_pesta bersama dengan Ci @kristinaheryawati di #KelasSoes #BelajarMasakBersamaKomunitas jadi ga sabar mau bikin choux au craquelin ini. Sebelumnya saya sudah membuat yang vla susu, kali ini saya bikin lagi dengan menambahkan daging duren, masya Allah harumnya mantap betul, kata Anak Lanang mirip B*ard P*pa 🤤 Supaya anti gagal, saya hanya menggunakan bahan2 berkualitas yaitu margarin Rose Brand dan juga gula pasir Rose Brand, sehingga membuat choux & vla duren ini enaknya jadi beda 🌹💐 Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/24225583🗓 Periode Posbar: 9-24 November 2024 ✅️#AntiRibetRibetClub#CookpadCommunity_Tangerang

Masih penasaran krn udh lama cookmark tapi belum sempet nyoba buat.Source mb Fitri Sasmaya kesayangan, makasih resepnya mbaaaa 😍😘Untuk kulit soes saya double biar lebih banyak.

Assalamualaikum..Sus Crunchy atau Sus Krakelin (Choux Au Craquelin) ini saya sebut "Sus Kekinian"...krn topping maupun isiannya yg beda dari Sus pada umumnya yg saya kenal.Isiannya ..? Tekstur dan rasanya ga kalah dg kue soes ala beard papa's..🥰🥰🥰Memang banyak step by stepnya...namun lega dan ada kepuasan tersendiri saat kita berhasil membuat camilan yg biasanya hanya bisa kita beli saat ingin menikmatinya...kini kita bisa membuatnya di rumah.Sus ini rasanya eeenak banget. Crunchy di luar...lembuuut di dalam 🥰🥰Resep asli dr chanel mama Atha Naufal...Hati2 saat menggilas adonan CRAQUELIN. Jangan terlalu tipis. Akan susah dicetaknya.Source : mama Atha NaufalMari simak resepnya...🥰🥰#sus#kuesuscraquelin#suscrunchy#susrenyah

Source : @ibukcory19#PekanPosbar#OlahanTeh#PotBerbisik_SerbaTeh#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia

#pejuangdapur#PeduliKankerPayudaraIni dipersembahkan untuk tante saya yang menderita Kanker Payudara. Keluarga beliau adalah sahabat karib papa saya. Keluarga saya banyak di tolong oleh keluarganya, dari diberi pinjaman uang buat sekolah, benerin rumah dll, karena keluarga beliau termasuk keluarga yang berada.Tapi setelah krimon 98 lalu, kemudian pabriknya bangkrut, sampai sekarang tidak pernah dibangun kembali usahanya. Setelah bangkrut, usaha yang Mereka lakukan adalah catering. Tantenya pinter masak, beliau memasukan masakan ke kantor2, sekolah2, dan om saya yang tiap pagi mengantarkan masakannya. Semuanya demi menyambung hidup. Benar2 pejuang dapur.Pernah sekali waktu, ketika om saya mengantarkan catering, Mobilnya mogok, Tantenya yang ikut nurunin kotak makanan, tiba2 jatuh kepleset, makanan jadi rusak, tangan pun patah. Sedih rasanya. Sekarang, ditambah Tante divonis dokter Kanker Payudara Stadium 2, tiap berapa bulan sekali harus dikemo. saya disini, turut membantu dalam doa. Karena beliau, inspirasi saya dalam membuat masakan.Kali ini saya membuat sesuatu yang mungkin sesuatu yang ribet yang pernah saya lakukan. Saya bikin yang pertama kali Dan gagal. Sama seperti tante saya yang tidak patah semangat untuk sembuh, saya pun semangat untuk membuat kembali Dan berhasil. Yuk dicobaSource: hidamari cooking

Belajar lagi, bikin si retak yang syantiiik 🤩Kalo kue soes sebelumnya pakai oven listrik, sekarang aku nyoba baked di oven tangkring 🤭 Setelah 20 menit pemanggangan harus rajin muterin loyang biar matangnya rata 😆Banyak dramanya bebakingan si another kue soes satu ini.. Aku sih yg banyak dramanya, bukan kue soesnya apalagi resepnya 😆Dari kemarin padahal mau bikin tapi pas prepare bahan2 tbtb mendung, ya udah cancel. Hari ini si bayi juga agak rewel pen ikutan emaknya terus, padahal ada si bapak yang siap siaga mau nemenin dia.Saat panasin oven juga ada drama lagi, gasnya mendesis. Ke jeda lagi bentar.Pas ngepipping adonan soes, plastiknya beberapa kali bocor. Makan waktu banget ganti2 plastik. Ngecetak craquelinnya kurang gercep, meleleh dia karena cuaca lumayan panas disini. Ujung-ujungnya pakai cara bu @veykeu_pesta yang dipulung dulu kemudian dipipihin 😆Oh iya, kebanyakan cerita sampai lupa kalo di resep ini aku tetap produk Rose Brand, dari margarin, maizena sampai gula halusnya. #BelajarMasakBarengKomunitas #KelasSoes #Cookpadcommunity_Kalsel

Mencoba varian soes kesukaan yang udah lama pengen bisa bikin sendiri, akhirnya kesampaian setelah belajar bareng komunitas dengan narsum Mb @veykeu_pestahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24225583Resep kulit sedikit berbeda dengan kulit soes yang biasa saya buat, yang ini hasilnya kokoh banget & topping craquelinnya juga renyah.Saya buat ⅓ resep dari resep asli & resep yang saya tulis ini adalah sesuai yang saya buat (resep soes original nya Mb Vey bisa cek disini: https://cookpad.wasmer.app/id/r/24225539)Silahkan dicoba teman karena hanya pakai 2 butir telur🤗.Dengan cetak ukuran sedang-kecil bisa jadi 15 pcs, cukup untuk keluarga kecil.Oh ya, untuk bahan margarin, tepung maizena & gula pasir saya pakai produk Rosebrand yang sudah terpercaya kwalitasnya.#CookpadCommunity_Bandung#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasSoes