13. Udang Pokcoy Saus Barbeque

🌈 Momce Kitchen's 🌈
🌈 Momce Kitchen's 🌈 @mamace
Malang, Jawa Timur

Kita balik masak udang udangan lagi 😂

13. Udang Pokcoy Saus Barbeque

Kita balik masak udang udangan lagi 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15menit
4 porsi
  1. 250 grudang
  2. 1/2 iketsayur pokcoy (iris*)
  3. 2 buahsosis (iris miring)
  4. 1 buahbawang bombay (iris)
  5. 2 siungbawang putih (cincang)
  6. Secukupnyaminyak
  7. Bahan saus:
  8. 3 sdmsaus bbq (sy: delmonte)
  9. 2 sdmsaus tiram (sy: saori)
  10. 1 sdmkecap (sy: bango)
  11. 3 sdmsaus cabe
  12. 3 sdmsaus tomat
  13. Secukupnyagula
  14. Secukupnyalada bubuk
  15. Secukupnyagaram (boleh skip)
  16. Secukupnyakaldu bubuk (boleh skip)

Cara Membuat

15menit
  1. 1

    Tumis bawang putih + bawang bombay dengan minyak sampai harum. Kecilkan api, masukkan saus bbq, saus tomat, saus cabe, kecap dan saus tiram. Aduk rata.

  2. 2

    Selanjutnya masukkan udang + sosis, tumis sampai udang berubah warna kemerahan. Kembali masukkan sayur pokcoy, aduk rata. Koreksi rasa, jika ada yg kurang boleh tambahkan gula, garam, lada bubuk dkk.

  3. 3

    Jika dirasa sudah matang dan rasa sudah sesuai, angkat masakan. Lalu sajikan. Selesai 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
🌈 Momce Kitchen's 🌈
pada
Malang, Jawa Timur
Alhamdulillah happy wife & blessed Mom 🙂 Aamiin
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa