Tauco medan ala bundArkha
sebenernya tauco medan sama aja sama tauco lain.. cuma mungkin lebih banyak airnya aja kali ya.. kalo saya sih lebih suka tauco kering ato tauco santan. tapi berhubung udah jadi orang medan, jadi lebih sering buat tauco ky gini hehe. harusnya pake tahu kering karna ga ada saya ganti sm tofu. kalo pake udang lebih maknyos lagi loh moms.. saya sih masak apa adanya bahan di kulkas aja deh.. yg penting ada ya ga momss heheh
Tauco medan ala bundArkha
sebenernya tauco medan sama aja sama tauco lain.. cuma mungkin lebih banyak airnya aja kali ya.. kalo saya sih lebih suka tauco kering ato tauco santan. tapi berhubung udah jadi orang medan, jadi lebih sering buat tauco ky gini hehe. harusnya pake tahu kering karna ga ada saya ganti sm tofu. kalo pake udang lebih maknyos lagi loh moms.. saya sih masak apa adanya bahan di kulkas aja deh.. yg penting ada ya ga momss heheh
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan cabe merah, cabe rawit, dan tauco. sisihkan.
- 2
Iris bawang merah, bawang putih, cabe ijo, dan tomat. sisihkan.
- 3
Tumis bawang merah, bawang putih sampe wangi masukan bumbu giling, masukan daun salam, batang serai, dan lengkuas.
- 4
Masukan irisan cabe ijo, tomat dan rimbang. masukan air. masak hingga matang
- 5
Biasanya saya hanya sedikit menambahkan garam karna tauco umumnya udah asin.
- 6
Terakhir masukkan tofu, tahu dan telur puyuh. koreksi rasa.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)