Lapis Daging telur puyuh

Dannis Sabbaha @cook_14329280
Cara Membuat
- 1
Iris tipis-tipis daging sesuai selera, bisa di pukul-pukul terlebih dahulu supaya lebih empuk.
- 2
Haluskan bumbu: bawang putih, bawang merah & cabai. Kemudian tumis bersama lengkuas, daun serai, daun salam & daun jeruk hingga harum.
- 3
Masukkan daging dan tambahkan air, ungkep beberapa saat sampai airnya agak surut. Masukkan telur ayam dan aduk sampai merata.
- 4
Masukkan telur puyuh, gula, garam, merica bubuk, penyedap rasa & kecap. Kemudian aduk hingga merata, tunggu sebentar sampai bumbunya merasuk dan lapis pun siap dihidangkan. Selamat mencoba 😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lapis daging & telur puyuh Lapis daging & telur puyuh
Resepnya ibuk tercinta, dijamin endesss...Masak sambil ditungguin ibuk ini. Jadi masak sambil ngelus dada, cerewetnya war biasah 😂😂😂 diah nuranisah -
-
Lapis Daging Telur Lapis Daging Telur
Ini resep kesukaan dari kecil. Aku simpan resep disini biar ga lupa dan siapa tau ada yang butuh. Waktu aku cari di Cookpad, banyak banget resepnya dengan bahan yang beranekaragam. Ada yang pake bawang putih, kemiri, tapi di sini aku ga pake itu semua. Resep ini goalsnya menciptakan rasa daging yang dibalut telur lembut, rasa manis tak berlebih, dan agak strong ladanya. Di resep ini, saya juga menggunakan teknik 5:30:7 untuk menghasilkan daging yang empuk.Lin Mau Masak
-
-
Lapis daging telur Lapis daging telur
Biasanya saya masak ini untuk anak2 saat masih kecil entah kenapa sekarang minta dibuatin lagi.Inggried W
-
-
Lapis Daging dengan Telur Lapis Daging dengan Telur
Kepingin banget nyobain lapis daging, Alhamdulillah cookpad selalu membantu para bunda di dapur.. recook ini takarannya umi sesuaikan dengan kebiasaan umi masak yaa..😁Source: Fangfei Lin#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia Umi Rieke Kitchen🍳 -
Lapis daging telor Lapis daging telor
Lebaran Idul adha dapat daging sapi kebetulan banget suami pingin makan lapis 😀😊 Rollita Anjarsari -
Lapis Daging Telor Lapis Daging Telor
Biasanya masak lapis daging begini kalo pas 'dapet'. Atau pas stok daging banyak pas lebaran haji. Soalnya anak dan suami tidak suka baso Mbak Ema -
Lapis daging (dg. Telur) Lapis daging (dg. Telur)
Lg ujan, liat frezer ada daging,tp bingung mau diapain. Ambil hape liat cp, alhamdulilah udah pernah cm resep ini dr @riska dwi a.mengingatkan pada resep bunda #gurukuidolaku . iya... Bunda adalah guru pertama kita, tanpa beliau kita tidak akan jd seperti skrg.melahirkan, membesarkan, mendidik adalah tugas yg berat, namun beliau mampu mengatasinya tanpa mengikuti kursus atau sekolah tinggi dan tanpa meminta balas jasa. Teringat kenakalan dimasa kecil, tp beliau sabar menghadapi rengekan kita. Bunda... Semoga engkau selalu dalam lindunganNya, barokah usia mu dan barokah ilmu mu. AminnnnnUntuk semua guru2 sekolah dan guru ngaji, terimakasi atas bimbingan kalian, semoga Allah membalas kebaikan ini dg pahala yg luar biasa.Tak lupa pula guru2 di cp mb riska, mb diana, mb fitas siapa lagi yaaaa bnyak lah...aq suka kepoin resepnya mreka tp jarang bngt bs nulis di cp (ini aja disempet2in) siapa tahu dpt celemek sakti, hahahaha. Krn mash ada balita jd agak ribet deh... Tp yg jelas resep anda2 semua juaraaaaa#terimakasihguru#gurukuidolaku Ny.Robeth -
-
Lapis Daging (Tanpa Telur) Lapis Daging (Tanpa Telur)
Masak banyak sekalian masak buat pak tukang, ada 1 yang makan dirumah soalnya. Dimasakin apa ya bingung, takut gak suka. Masak dobel2 kok ribet (masak untuk sendiri n untuk pak tukang), ya akhirnya jadi satu ajah, dan gak macam-macam cuma satu menu. Masak lapis daging tapi yang tanpa telur, Seperti namanya lapis daging, maka sudah jelas jenis makanan ini memiliki tekstur daging yang berlapis-lapis (bagus daging sapi has dalam). Masakan lapis daging banyak sekali versi lainya, terkadang daging sapi dipukul-pukul terlebih dahulu agar pori pori daging terbuka dan akan membuatnya daging lebih empuk dan bumbu meresap. Ini saya masak yang versi simple saja. Semoga suka ya pak😁🙏. (minggu ke 4)Sumber: masakapahariini.com#pekaninspirasi#PejuangGoldenApron2 (25-10-2019)#3weekschallenge#cookpadlovers#cookpaders#cookpad_paders#cookpadcommunity_lamongan#cookpadcommunity_id Oknisa Carolina
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6555079
Komentar