Aneka Roti
Roti lembut dan empuk...dsimpan sampai pagi juga tetap empuk
Aneka Roti
Roti lembut dan empuk...dsimpan sampai pagi juga tetap empuk
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan wadah/baskom yang kering, masukkan terigu, ragi, gula aduk rata
- 2
Masukkan telur dan air, ulen hingga setengah kalis (mulai ada aroma ragi)
- 3
Tambahkan garam, parutan keju dan mentega.. ulen hingga kalis elastis, wajib kalis elastis (windowpane), sy adonnya pake mixer pengaduk spiral.
- 4
Tutup adonan dengan kain lembab, diamkan selama 1 jam
- 5
Setelah 1 jam, kempeskan adonan, bagi2, tambah isian dan bentuk sesuai keinginan, oles permukaan dengan skm
- 6
Diamkan lagi 30 menit adonan roti yang sudah dbentuk
- 7
Panggang dlm oven hingga kecoklatan (sy pakai otang, api sedang selama 10-15 menit tergantung ukuran roti)
- 8
Keluarkan dr oven, oles permukaannya dengan mentega/margarin agar terlihat cantik mengkilap.
- 9
Sajikan.. siap dimakan
- 10
Setelah dingin jika blm habis, simpan dwadah tertutup agar ttp lembab dab empuk. Jika lama terkena udara roti akan cepat mengering
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada in's kitchen activity bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar