Cah Kangkung

Name: Cah Kangkung
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Seikat kangkung; 1 cabe merah; 1 cabe rawit hijau; 2 siung bawang merah (saya pakai ukuran besar); 1 siung bawang putih (saya juga pakai ukuran besar); 1 1/2 sdm soy sauce Kikoman; 1 sdm mirin; 1 sdt kecap ikan

Junetha Cinthya @JunethaCKitchen

Pau, France

Pulang gereja, suami minta dibuatkan cah kangkung. Kebetulan di kulkas masih punya stok. Jadilah menu makan siang kami hari ini adalah cah kangkung dan chicken pok pok.

Lebih banyak

Cah Kangkung

Junetha Cinthya @JunethaCKitchen

Pau, France

Pulang gereja, suami minta dibuatkan cah kangkung. Kebetulan di kulkas masih punya stok. Jadilah menu makan siang kami hari ini adalah cah kangkung dan chicken pok pok.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

Seikatkangkung
1cabe merah
1cabe rawit hijau
2 siungbawang merah (saya pakai ukuran besar)
1 siungbawang putih (saya juga pakai ukuran besar)
1 1/2 sdmsoy sauce Kikoman
1 sdmmirin
1 sdtkecap ikan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis bawang merah, cabe merah besar dan rawit, lalu cincang bawang putih.
2

Potong-potong kangkung dan cuci bersih lalu tiriskan.
3

Siapkan wajan penggorengan dan minyak utk menumis
4

Tumis bawang putih dan bawang merah. Hingga harum
5

Masukkan irisan cabe
6

Tambahkan soysauce kikoman, mirin dan kecap ikan. Campur semua hingga merata
7

Masukkan kangkung. Dicampur semua merata
8

Cah kangkung dah jadi dan siap disajikan.