Cah Tauge Kacang Panjang

Name: Cah Tauge Kacang Panjang
Yield: 1 - 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan 1 :; 1 ikat sedang kacang panjang (potong kecil); 1/2 bungkus tauge; Secukupnya rebon kering; Bahan 2 :; 10 siung bawang merah, kupas; 5 siung bawang putih, kupas; 6 biji cabai merah keriting; 6 biji cabai hijau keriting; 8 biji cabai rawit kuning; 2 buah tomat sayur sedang; Bahan 3 :; 1 ruas jari lengkuas (geprak); 2 lembar daun salam (potong jadi 2); 1.5 sdt garam (selera hati); 3 sdt gula (selera hati); 1/2 sdt royco (selera hati); 3 sdm minyak goreng; 500 ml air matang

Fitria Ulfah @dapur_fitriafu

Ds. Sawahan RT 03 RW 02, Kec. Rembang, Kab. Rembang, Provinsi Jawa Tengah

Cah Tauge Kacang Panjang

Fitria Ulfah @dapur_fitriafu

Ds. Sawahan RT 03 RW 02, Kec. Rembang, Kab. Rembang, Provinsi Jawa Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 - 5 porsi

Bahan 1 :
1 ikat sedangkacang panjang (potong kecil)
1/2 bungkustauge
Secukupnyarebon kering
Bahan 2 :
10 siungbawang merah, kupas
5 siungbawang putih, kupas
6 bijicabai merah keriting
6 bijicabai hijau keriting
8 bijicabai rawit kuning
2 buahtomat sayur sedang
Bahan 3 :
1 ruas jarilengkuas (geprak)
2 lembardaun salam (potong jadi 2)
1.5 sdtgaram (selera hati)
3 sdtgula (selera hati)
1/2 sdtroyco (selera hati)
3 sdmminyak goreng
500 mlair matang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan. Cuci semua bahan sampai bersih. Tiriskan air hingga bersih.
2

Iris semua bahan 2. Sisihkan ditempat kering.
3

Nyalakan kompor. Panaskan minyak goreng. Setelah minyak panas, goreng rebon sampai kuning kecoklatan.
4

Masukkan semua bahan 2. Tumis jadi satu dengan rebon hingga berbau harum.
5

Masukkan kacang panjang. Tumis hingga sedikit layu. Masukkan tauge. Tumis hingga sedikit layu.
6

Masukkan air matang. Tumis hingga merata. Diamkan sampai mendidih. Masukkan garam, gula dan royco. Tumis hingga merata.
7

Diamkan sebentar. Matikan kompor.
8

Tuangkan masakan ke dalam piring / mangkok.
9

Sajikan deh.
10

Siap dimakan 😍😍😍

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Fitria Ulfah @dapur_fitriafu

pada 13 Januari 2019 00.00

Ds. Sawahan RT 03 RW 02, Kec. Rembang, Kab. Rembang, Provinsi Jawa Tengah

Freelance - Midwife - Happy Cooking 😁😁2014 - 2016 Midwive at BPM Gresik2016 - 2017 Midwive at BPM Kudus2017 - 2018 Midwive at BPM Jepara2018 until Now Freelance at Dinkes RembangBismillah.. Insyaa Allah netap rumah dan netap job di Rembang. aamiin. allahumma aamiin 🙏🙏

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Rebon Gula Kacang Panjang Cabe Hijau Cabe Rawit Kecambah Bumbu Dasar Kuning Cabe Merah Lengkuas Sayuran Hati Ayam Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya