Ayam bumbu kecap praktis enak

Name: Ayam bumbu kecap praktis enak
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram ayam potong; Bumbu halus:; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1 buah cabe merah, buang biji; 5 sdm kecap manis; Secukupnya garam, gula, dan merica; Secukupnya kaldu bubuk ayam/penyedap (optional); Secukupnya bawang merah goreng untuk taburan; 2 lembar daun salam

D'Sizta @simply_lecker

Surabaya

Tiap Senin selalu berkutat dengan hari sayur program wali kelas si sulung. Hari ini menunya sayur bayam. Untuk lauknya, aku masakin dia ayam bumbu kecap yang praktis banget masaknya karena bumbunya minimalis. Rasanya gurih, nyamleng deh....yuk cobain.

Lebih banyak

Ayam bumbu kecap praktis enak

D'Sizta @simply_lecker

Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

300 gramayam potong
Bumbu halus:
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1 buahcabe merah, buang biji
5 sdmkecap manis
Secukupnyagaram, gula, dan merica
Secukupnyakaldu bubuk ayam/penyedap (optional)
Secukupnyabawang merah goreng untuk taburan
2 lembardaun salam

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan minyak goreng di atas api sedang. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ayam dan daun salam. Aduk hingga ayam berubah warna.
2

Tambahkan sedikit air, kira-kira 100 ml. Tuang kecap, garam, gula, dan merica. Masak hingga ayam matang dan kuah susut.
3

Cicip dan koreksi rasa. Sajikan hangat debgan taburan bawang merah goreng.