Ayam goreng rica-rica

Yoanna salim @cook_12162577
Cara Membuat
- 1
Panaskan wajan, masukan minyak. Dan goreng ayam yang sudah di bumbui semalaman.
- 2
Sampai matang/garing (sesuai selera), angkat, tiriskan dan sisihkan.
- 3
Blender bumbu halus, sisihkan.
- 4
Tumis bumbu halus, masukan daun salam dan batang serai. Masak sampai matang/ berubah warna menjadi kemerahan, masukan ayam, aduk-aduk, masukan air.
- 5
Masukan gula, kaldu jamur dan garam, sambil di icip2. Masak sampai air menyusut. Masukan kecap sedikit aja, biar warnanya gak terlalu merah. Aduk sebentar. Matikan kompor.
- 6
Selamat menikmati! 👍🏿
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
Ayam goreng rica rica Ayam goreng rica rica
seperti biasa untuk "per-ayam-an" aku selalu rebus dulu karena males kalo pas makan ayam masih ada urat2 merah 🙈 tapi buat kalian yg mager bisa skip tahapan merebus ayam. Selamat #dirumahaja yaaa dwi anan -
-
Ayam goreng rica rica Ayam goreng rica rica
Pengen bikin ayam rica2.. akhirnya setelah liat resep sana sini dan kombinasi sana sini jadilah ayam goreng rica rica ini :D melida suryani -
-
Ayam goreng rica rica Ayam goreng rica rica
Maksud hati mau buat ayam goreng lado khas padang, ehh cabe hijaunya berubahbjadiboren gara" kelamaan fi kulkas.. Baguss untuk menu sahur nih.. Hildafirda Andrialam -
-
Ayam goreng rica Ayam goreng rica
Sy bikinnya emang tanpa bawang putih ya mommi, tp kl mau ditambah baput silahan Aie Andi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6598511
Komentar