Lemper lumer simple

Ada yg pesan lemper tp blom pernah coba sama sekali. Tapi masih agak inget dikit pernah lihat mama pas bikin sih, trus ditambah ama lihat" di you tube..lupa pakai resepnya siapa tp alhamdulillah hasilnya enak banget
#limaresepterbaruku
#ibukupelindungsetia#warisanibu
Lemper lumer simple
Ada yg pesan lemper tp blom pernah coba sama sekali. Tapi masih agak inget dikit pernah lihat mama pas bikin sih, trus ditambah ama lihat" di you tube..lupa pakai resepnya siapa tp alhamdulillah hasilnya enak banget
#limaresepterbaruku
#ibukupelindungsetia#warisanibu
Cara Membuat
- 1
Cuci beras ketan sampai bersih dn biarkan direndam semalaman
- 2
Kukus ketan yg sdh ditiriskan selama kurleb 30 mnt sampai ketan merekah
- 3
Sambil menunggu ketan merekah masak 1 ltr santan bersama daun sereh, salam, daun jeruk dn garam sampai mendidih dn sisihkan
- 4
Masukkan ketan yg sudah dikukus kedalam santan, aduk rata hingga meresap, kukus kembali selama 25 menit
- 5
Masak ayam untuk isian. Haluskan bawang merah, putih, merica sampai halus, tumis hingga harum masukkan gula, garam dan penyedap rasa. Terakhir masukkan santan masak dan siap untuk digunakan sebagai isian
- 6
Ambil ketan yg sudah matang kepal2 kemudian pipihkan dn isi dgn ayam suwir. Kepal2 kembali kemudian bungkus dengan daun dn semat dgn lidi ujung2nya. Biar lebih sedap panggang diatas teflon yg sdh dioles margarin. Taraaa lemper ayam siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lemper abon simple Lemper abon simple
resep ini klo ga suka pke beras ketan itam bisa pke ketan putih aja ya...yuk dicobain jgn lupa direcook ya😍#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity Dapur Mom_Ev -
Lemper sederhana Lemper sederhana
Baru pertama kali pesana kue lemper alhamdulillah berhasil tp masih blm sempurna Wiwin Wijayanti -
Lemper Simple #186 Lemper Simple #186
#PejuangGoldenApron2#cookpad_id #cookpadindonesia #cookpadcommunity_lamongan Fhye's Kitchen -
Lemper Lemper
Inilah Lemper legendary ..siapa coba yang gak suka panganan traditional yg gurih ini🥰Resep ini saya dapatkan dari bu @IsnawatiSukendar yang saya mengenal pertama kalinya waktu mengajarkan ikan kukus ala Kaledonia baru di #CookpadCommunity_Surabayadan resep lemper ini adalah resep turun temurun di keluarga beliau.. Terima kasih Ibu, semoga ilmunya menjadi jariyah, dapat pahala terus menerus tak putus2. Aamiin 🙏🏼🙏🏼Tekstur lemper di resep ini, lembut, pas dan bikin nagih.. isiannya saya pakai ayam yang dibuat sendiri namun lain kali mau bikin lemper lagi pakai abon, karna aslinya resepnya pakai abon dan sayangnya saya sedang kehabisan abon sih…Sources: Bu Isnawati#Bakerpad_jajanantraditional#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya Umi Rieke Kitchen🍳 -
Lemper Lemper
Lemper ini aku beri nama Lemper Watuglundung. Dibuat disebuah lereng bukit watuglundung yang memilki banyak kenangan. Pengalaman makan lemper tempo dulu (tahun 70 -80 an) rame, asyik, dan rebutan sama saudara. 1 lemper dibagi 6.. bayangkan ya... asyiknya waktu itu. Rela bagi²....🤣🤣🤣 Kini mengulang sejarah, makan lemper di watuglundung. Jaman sudah berubah. Mau makan lebih dari satu juga boleh. Kita bikin sendiri aja. Memakai resep kaka ipar yang jago masak lemper.Tampilan yang padat, rasa yang gurih dan tidak mudah basi. Untuk memadatkan lemper, pakai pelepah daun pisang, ditekan-tekan saat menggulung lemper, atas bawah ya.. baru disematkan lidinya.Cara membuat lemper itu bermacam-macam ya.. ada yang dibulatkan lalu dibungkus dan di bakar, ada juga yang dikukus. Saya lebih suka yang dikukus dan padat.#Cookpadcommunity_Kalsel#PejuangGoldenBatikApron zuniatul yuta -
Lemper Lemper
Akhirnya keturutan bikin lemper setelah ikut kelasnya mbak @IsnawatiSukendar. Trimakasih mbak isna atas bimbingannya. Di sini saya sengaja bikin pakai terik ayam, tapi jangan tanya resepnya ya. Aku cuma ambil tempat mama, belum pernah tanya resep maupun bikin sendiri 🤣🤣🤣#Bakerpad_jajanantraditional#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenBatikApron Debora Dwi -
Lemper Lemper
Kalo ga ada yg pesen kue nampan minta isi lemper yahh kayanya ga bakal bikin dehSecara liatnya ko susah ya bikin isian bikin beras ketan di bentuk2 dibungkus2 hihihiTernyata klo dicoba masak ya bisa aja sih ga ribet2 amatEnaknya lagi bisa ngasi isiannya banyak2 biar puass wkwkwk#berburucelemekemas#resolusi2019#07102019 Rona Ve
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar