rencananya tanpa cabe seperti opor pada umumnya tapi karena semua suka pedes..cemplungin deh cabe...mantulll

Resep diadaptasi dari blognya mba diah didi,,,

Ceritanya Persiapan Idul Adha kosongkan freezer eh msh ada sisa tetelan sapi minggu lalu 🤭 akhire masak Tetelan Mercon, knp merco krn pedesnya meledak ledak di mulut 😄😄 tp yg diet jgn mencoba ini ya krn bisa abisin nasi semagicom 😅😅 drpd kelamaan baca ceritaku yuuukkk langsung #kedapuraja#PejuangGoldenApron

Tetelan sapi pilihan, request dihilangkan lemak lemak atau gajih/jando yang bikin 'ngendal'Saya mix dengan otot, otot sapi disini saya pakai bagian ujung dari daging kisi. Jadi masih ada serat serat daging bukan hanya otot utuh.Kenapa suka sekali dengan bagian otot sapi karena teksturnya yang kenyal kenyal tapi tidak bikin 'ngendal' dan bukan gajih(lemak/jando) ya...Pedesnya nampol, sahabat nasi hangattt gak tuh 😬

Pengen makan oseng mercon di warung masakan deket rumah bandung . Tapi disini ga ada yasudah coba2 deh mudah2an pada suka yaa ❤❤

Ayo sini²merapat yg ngaku²pecinta pedas pasti deh..auto ngeces🤤🤭bikin selera makan bertambah pastinya.siap²ya nasi bakalan habis he..he..😂mumpung paksu libur waktu kumpul keluarga kecil nih,masakin paksu biar selera makannya lahap xixixi😅yukkk..kedapur#MasakSekeluarga#CookpadCommunity_Surabaya

Ada sedikit tetelan kurleb 2 ons dan juga baso sapi.Bingung di kollabs jadi apaYauda dimasak ini aja pake cabe seabrek enak bgt nambah nasi mulu.Selamat mencoba

Beli mahal.. Porsi dikit.. Makan kurang puas.Coba2 bikin sendiri. Alhamdulilah berhasil.Makan pun puas.. Suami suka 😍 Senengnya..

kenapa mercon? Karena cabe rawitnya 50biji 😂 tapi kalo ga dibuat pedes juga bisa ya 😇😇

Sore" kemarin ponakan aku lg main ke rumah bangun tidur minta makan yang pedes" dan minta oseng" mercon khas jogja alhasil jadi juga dengan bahan seadanya pedes mantap smpe keringet kluar semua