Gulai Pucuk Ubi

Fitri Azura @FitriAzura_23
Menu favorite banget ini, tambah sambel terasi dan ikan asin, udah deh kelar semua nya. Bisa tambah tambah makan nya😄
Gulai Pucuk Ubi
Menu favorite banget ini, tambah sambel terasi dan ikan asin, udah deh kelar semua nya. Bisa tambah tambah makan nya😄
Cara Membuat
- 1
Cuci daun ubi dan tumbuk agak halus, sisihkan.
- 2
Cuci rimbang dan geprek dicobek, cuci kembali hingga bersih, sisihkan.
- 3
Tumis bumbu halus, tambah lengkuas dan daun salam hingga harum dan matang.
- 4
Tambahkan air, masukan daun ubi dan rebus hingga air mendidih, masukan rimbang aduk rata.
- 5
Masukan santan dan aduk-aduk agar santan tidak pecah. Tambahkan gula dan garam, koreksi rasa. Masak hingga matang dan daun ubi nya sudah dirasa empuk atau lunak.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7585296










Komentar