Sayur Asam ala anak kost (ricecooker)

Aulia J Skndr
Aulia J Skndr @cook_14113306
Surabaya

Lagi nganggur di kos an jadi masak aja sekalian menghemat buat keperluan lain😂, sebenarnya sudah waktunya buat liburan dan balik kampung, tapi berhubung masih ada kegiatan kampus jadi pulangnya habis kegiatan kampus 😅. Tadi pagi beli sayur cuma habis Rp.5000. Hasil setelah dimasak bisa buat 5-7 porsi kalau saya 😂. Bahan - bahan dapat diganti sesuai selera dan saku anak kost wkwk 😅 (Tidak pakai MSG dan penyedap)

NB : Harus sabar ya masak di ricecooker 😂

Sayur Asam ala anak kost (ricecooker)

12 orang berencana membuat resep ini

Lagi nganggur di kos an jadi masak aja sekalian menghemat buat keperluan lain😂, sebenarnya sudah waktunya buat liburan dan balik kampung, tapi berhubung masih ada kegiatan kampus jadi pulangnya habis kegiatan kampus 😅. Tadi pagi beli sayur cuma habis Rp.5000. Hasil setelah dimasak bisa buat 5-7 porsi kalau saya 😂. Bahan - bahan dapat diganti sesuai selera dan saku anak kost wkwk 😅 (Tidak pakai MSG dan penyedap)

NB : Harus sabar ya masak di ricecooker 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 1 ikatKangkung
  2. secukupnyaAsem
  3. secukupnyaToge
  4. Kacang panjang 1 ikat (kecil)
  5. Terong 1 biji (kecil)
  6. Krai 1 biji (kecil)
  7. secukupnyaLaos
  8. 3 siungBawang putih
  9. 3 siungbawang merah
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaGula

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong (kangkung, kacang panjang, terong, bawang dan krai), lalu bersihkan semua bahan termasuk toge, asem, dan laos. Setelah itu tumbuk laos, lalu siapkan ricecooker dan masukkan air serta asem, laos, dan bawang. Tunggu sampai mendidih.

  2. 2

    Setelah itu angkat dan tiriskan asem untuk ditumbuk (buang kulitnya, sisakan daging asem supaya ada rasa asam nya), setelah itu masukkan lagi pada ricecooker, serta masukkan bahan lainnya secara berurutan (kacang panjang dan toge 🔜 terong dan krai 🔜 kangkung yang terakhir karena mudah layu). Setelah semua bahan sudah dalam ricecooker, lalu masukkan garam dan gula secukupnya (sesuai selera).

  3. 3

    Pindahkan sayur asem ke wadah seperti mangkok dan sayur asem ala anak kost siap dinikmati. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aulia J Skndr
Aulia J Skndr @cook_14113306
pada
Surabaya
Seorang mahasiswa yang bertahan hidup di kosan(・´з`・)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa