Campur gula dan ragi, tuang air hangat. Biarkan hingga air berbuih kira² 8-10 menit. Jika lebih 10 menit tidak berbuih berarti ragi sudah tidak aktif, sebaiknya jangan gunakan cairan ragi ini.

Campur semua bahan dough dalam wadah

Uleni sekitar 10 menit

Taruh dalam wadah, tutup dengan wiping wrap atau nampan, simpan selama 40 menit

Setelah 45 menit.

Tonjok untuk mengempiskan adonan

Oles loyang dengan minyak (saya gunain teflon yang udah gak ada lagi gagangnya 😁)

Bulatkan adonan, lalu taruh di tengah loyang

Tekan² adonan dengan jari hingga melebar ke seluruh loyang, lalu tusuk dengan garpu.

Oles saos cabai tipis di atas adonan lalu tata bahan toping diatasnya. Agak tekan sedikit bahan toping agar menempel diadonan. Panggang hingga matang.

Ketika sudah matang, keluarkan dari oven. Oles lagi dengan saos cabe, lalu taburkan keju cheddar parut.

Oven sekitar 1 menit lalu langsung keluarkan dari oven. Saya buat sepertinya ini agar keju cheddar ya tidak mengering dan menjadi coklat. Siap dinikmati.