Pizza buah

adi permei
adi permei @cook_2252998

resep pizza buah ini sebenarnya karena bosan dengan pizza pada umumnya, jadi coba-coba bikin yang toppingnya buah, eeeh ternyata enak juga,segeeeer.

Pizza buah

16 orang berencana membuat resep ini

resep pizza buah ini sebenarnya karena bosan dengan pizza pada umumnya, jadi coba-coba bikin yang toppingnya buah, eeeh ternyata enak juga,segeeeer.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
5 porsi
  1. 350 gr terigu protein tinggi (misalnya cakra)
  2. 15 gr gula pasir
  3. 5 gr ragi instan
  4. 20 gr susu bubuk
  5. 200 ml air es
  6. 50 gr mentega/margarin
  7. 1 sdt garam
  8. secukupnyabuah kiwi, melon, jeruk mandarin, kelengkeng
  9. secukupnyaselai nanas untuk olesan
  10. secukupnyaagar-agar putih

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    1. Campur semua bahan kecuali margarin dan garam. Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai setengah kalis, lalu tambahkan garam dan margarin, uleni lagi sampai kalis

  2. 2

    2. Setelah kalis siamkan sampai adonan mengembang 2 kali, lebih kurang 30 menit

  3. 3

    3. Setelah mengembang kempiskan adonan, kemudian bagi adonan menjadi 3 bagian. Bulatkan adonan dan diamkan 10 menit.

  4. 4

    4. Setelah didiamkan 10 menit tipiskan adonan dengan cara digiling. Kemudian letakan di loyang lalu tusuk-tusuk dengan garpu.

  5. 5

    5. Setelah itu diamkan 30 menit sampai mengembang.

  6. 6

    6. Oven dengan api bawah suhu 190 derajat selama 20 menit sampai roti matang.

  7. 7

    setelah matang, olesi roti dengan selai nanas, lalu beri topping buah, tata dengan rapi, siram dengan agar-agar putih sedikit demi sedikit

  8. 8

    setelah agar-agar mengeras pizza siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
adi permei
adi permei @cook_2252998
pada
Dengan menulis resep saya di sini, kalau mau masak lupa resepnya, bisa buka kamus di cookpad. salaaaaam...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa