Chocolate muffin custard
Ngebayangin kluar masukin mixer, cuci bersihin mixer :( #malezmodeon
Cari2 resep ci tintin nemu muffin ini yg no mixer.. Cuma kocok2. Bikin yg all in one blum brani *yg pisah aja gatot terus
Belum pernah kepikiran bikin kue gini sblumnya. Fokus nya pengen mahir bikin chiffon cake dl yg basic.. (sbnrnya basic yg mana ya *mikir*) abaikan.
Utk cemilan pasukan dihari minggu, pas nyoklatnya. Blum mahir pake oven tangkring pokoke liat uda ngembang mempul gitu + uda 25mntan kluarin aja lah tanpa tes tusuk lagi. Hihi
Source : Tintin Rayner
Chocolate muffin custard
Ngebayangin kluar masukin mixer, cuci bersihin mixer :( #malezmodeon
Cari2 resep ci tintin nemu muffin ini yg no mixer.. Cuma kocok2. Bikin yg all in one blum brani *yg pisah aja gatot terus
Belum pernah kepikiran bikin kue gini sblumnya. Fokus nya pengen mahir bikin chiffon cake dl yg basic.. (sbnrnya basic yg mana ya *mikir*) abaikan.
Utk cemilan pasukan dihari minggu, pas nyoklatnya. Blum mahir pake oven tangkring pokoke liat uda ngembang mempul gitu + uda 25mntan kluarin aja lah tanpa tes tusuk lagi. Hihi
Source : Tintin Rayner
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan2nya
- 2
Masak susucair, maizena, gula palem dan coklat bubuk diatas api kecil sambil diaduk2 pake whisk hingga kental dan meletup2.
- 3
Masukkan butter dan coklat aduk lagi sampai rata licin
- 4
Matikan api. Masukkan dgn cepat 1 btr telur dan minyak sayur. Aduk cepat lagi hingga rata
- 5
Masukkan 1 telur trakhir + gula pasir aduk rata lagi..
- 6
Masukkan terigu + baking powder yg sudah diayak. Aduk rata lagi
- 7
Setelah rata (aku tambahin chocochip dan aduk rata) lalu masukkan kedalam cup muffin. Jgn penuh2 ya cukup ¾ cup aja. Soalnya nnti mengembang. Aku kehabisan cup pake cake paper, hehe. Kira2 bisa 11 cup muffin, klo aq pake paper jd 13
- 8
Taburkan topping sesuai selera panggang di 180° sekitar 25-30 mnt. Sesuaikan dgn panggangan masing2 ya..
- 9
Penampakkan dalam oven.. :-)
- 10
Wangi harum..
- 11
Moist, lembut, mild yummy bgt.. #abaikan fotonya hehe
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar