Kerapu saos asam manis

Dita Lathif
Dita Lathif @cook_14224928
kudus

ceritanya lg pengen menu ala resto..berhubung jauh dr resto...buat sendiri dech#5resepterbaruku

Kerapu saos asam manis

5 orang berencana membuat resep ini

ceritanya lg pengen menu ala resto..berhubung jauh dr resto...buat sendiri dech#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
2porsi
  1. bumbu ikan
  2. 1/4 kgikan karapu
  3. 1 buahjeruk nipis
  4. 1 bgkstebung serbahuna
  5. minyak goreng
  6. bahan saos
  7. 2 sdmminyak wijen unt menumis
  8. 1 bhbawang bombay (iris)
  9. 2 bhbawang putih (iris)
  10. 4 bhcabe merah (sesuai selera)(potong serong)
  11. 1 bhtomat(iris)
  12. 2 sdmsaos tiram
  13. 3 sdmsaos tomat
  14. 3 sdmsaos sambal
  15. secukupnyagaram
  16. secukupnyagula
  17. 1/4 bhnanas yg sdh drebus dlu dg air gula (potong) (skip)

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Bersihkan ikan,,beri perasan jeruk nipis,, diamkan beberapa saat lalu cuci kembali.,lalu tiriskan

  2. 2

    Goreng ikan dengan balutan tepung...goreng sampai keemasan lalu angkat dan tiriskan..lakukan sampai ikan habis

  3. 3

    Untuk membuat saos nya...panaskan minyak wijen

  4. 4

    Masukkan semua bahan irisannya...tumis sampai layu

  5. 5

    Selanjutnya masukkan semua jenis saos,garam,gula...

  6. 6

    Test rasa lalu angkat

  7. 7

    Siapkan ikan di wadah, siram saos diatas ikan lalu siap disajikan dg nasi anget...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dita Lathif
Dita Lathif @cook_14224928
pada
kudus
https://seokudus.org
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa