Cumi saos padang

5 orang berencana membuat resep ini

Ah cumi tuh selalu bikin mupeng deh 😋
#tantanganakhirtahun
#masakditahunbaru
#cookpadcommunity_bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grcumi
  2. 3 lembardaun jeruk
  3. 1 ruaslengkuas, potong tipis
  4. 1 ruasjahe, potong tipis
  5. Garam, gula, penyedap
  6. secukupnyaKecap
  7. 2 sdmsaos tiram
  8. 3 sdmsaos tomat
  9. Secukupnyaair
  10. 1bawang bombai
  11. 2cabai gendot (seperti paprika, boleh skip)
  12. Bumbu halus :
  13. 5bawang merah
  14. 2bawang putih
  15. Secukupnyamerica
  16. 4cabe merah keriting
  17. 2cabe rawit merah/orens

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan dan potong-potong cumi dan siapkan semua bahan.

  2. 2

    Tumis bawang bombai hingga layu lalu masukkan bumbu halus, jahe, lengkuas dan daun jeruk tumis hingga harum dan matang.

  3. 3

    Masukkan cumi lalu aduk aduk.

  4. 4

    Beri gula, garam, penyedap, saos tiram, saos tomat dan kecap.

  5. 5

    Aduk aduk cumi lalu beri air. Masak hingga matang dan air menyusut. Jangan lupa tes rasa.

  6. 6

    Cumi siap, beri taburan daun bawang dan seledri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka Pujiati
Eka Pujiati @Pujia_1
pada
Klapanunggal, Bogor
Suka baking dan memasak serta mencoba resep baru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa