Puding Pepaya

Pratiwi Pramuharsih
Pratiwi Pramuharsih @Pratiwi250796
Cileduk, Tangerang

Udah konfirm deh sekarang klo anak2 gak doyan buah ini itu, let’s make pudding.. triiiiing langsung ilang pudingnya dari piring...

Terima kasih ya mommy Kristina Heryawati untuk resepnya..rasanya kombinasi puding dan buah, enak banget ..dan akhirnya pepaya bisa masuk perut..💃🏻💃🏻

Resep asli pakai 500 ml susu cair UHT, di rumah adanya SKM @37 gr. Based on resep yg tercantum di sachet nya, 1 sachet dicairkan dg 140 ml air, jadi klo 500 ml ya kurleb 3 sachet.

#postingrame2
#pr_padersXcookpad
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#cookpadindonesia
#TantanganAkhirTahun
#MasakdiAkhirTahun
#cookpadcommunity_tangerang
#cookpad_aop
#pekaninspirasi

Puding Pepaya

Udah konfirm deh sekarang klo anak2 gak doyan buah ini itu, let’s make pudding.. triiiiing langsung ilang pudingnya dari piring...

Terima kasih ya mommy Kristina Heryawati untuk resepnya..rasanya kombinasi puding dan buah, enak banget ..dan akhirnya pepaya bisa masuk perut..💃🏻💃🏻

Resep asli pakai 500 ml susu cair UHT, di rumah adanya SKM @37 gr. Based on resep yg tercantum di sachet nya, 1 sachet dicairkan dg 140 ml air, jadi klo 500 ml ya kurleb 3 sachet.

#postingrame2
#pr_padersXcookpad
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#cookpadindonesia
#TantanganAkhirTahun
#MasakdiAkhirTahun
#cookpadcommunity_tangerang
#cookpad_aop
#pekaninspirasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahpepaya utuh matang
  2. 1 bungkusagar2 putih
  3. 2 sdmgula pasir (resep asli 3 sdm)
  4. 1 sdmselasih (tambahan dariku)
  5. 500 mlsusu UHT (aku 3 sachet SKM @37 gr dicairkan)
  6. Sejumputgaram
  7. 1 sdtvanila/pandan Essence/ rhum bakar (tambahan dr aku, bisa di skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Pepaya dipotong memanjang. Bersihkan biji nya, kupas kulitnya, cuci bersih. Letakkan di wadah besar yg bersih, misalnya nampan/loyang. Rendam biji selasih dengan air matang secukupnya. Diamkan kurleb 10 menit

  2. 2

    Dengan menggunakan alat cocktail, keruk isi dalam pepaya. Hati2 jangan sampai bolong y😅, kemudian Sisihkan dulu

  3. 3

    Campur agar2, gula pasir dan susu. Aduk rata kemudian nyalakan api. Aduk2 dengan whisk, biarkan hingga mendidih. Kalau sudah mendidih, masukkan vanila/pandan essense/rhum bakar serta biji selasih yg sudah direndam tadi.

  4. 4

    Aduk2 hingga uap panas nya menghilang. Lalu siram puding pelan2 ke dasar pepaya dengan sendok 1/2 bagian dulu. Lalu ambil secukupnya pepaya yang tadi dikeruk, sebarkan sedikit2 dan perlahan ke dalam pepaya. Kemudian tuang lagi dengan puding hingga penuh.

  5. 5

    Diamkan hingga puding benar set. Kemudian masukkan ke dalam kulkas. Tutup bagian atas pepaya supaya tidak kering.

  6. 6

    Potong2 sesuai selera. Unyu2 dan enak dg harum pandan essense. 🤤

  7. 7

    Karena pepaya nya imut2, ada sisa adonan dan bulatan pepaya Taruh dalam cetakan kecil..aiiih cantik bgt

  8. 8

    Pepaya yang dibilang bau burung sama anak2, sukses masuk perut mereka..hihii...ditambah Essence pandan/vanila/rhum bakar, jadi bau pepaya nya tersembunyi..harum deh mom

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pratiwi Pramuharsih
Pratiwi Pramuharsih @Pratiwi250796
pada
Cileduk, Tangerang
Finally I've got interested in cooking and baking.My mom will be happy for that.💜Real cooking is more about following ur heart than following recipes 💜
Lebih banyak

Komentar (4)

Keko Risti
Keko Risti @kekoristi_371
Mami... Modusnya Kereeeeeeeen 😍😄

Resep Serupa