Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak goreng, Potong kentang +- 1,5cm tebalnya, bersihkan, lalu goreng hingga matang (tidak kering)
- 2
Iris tipis bawang merah dan bawang putih lalu goreng hingga matang.
- 3
Potong dada ayam seukuran dadu lalu goreng sebentar
- 4
Haluskan kentang, dan ayam yg sudah digoreng
- 5
Haluskan bawang merah, bawang putih goreng lalu tambahkan merica,gula,penyedap rasa & garam secukupnya
- 6
Campurkan bumbu dengan kentang yg telah dihaluskan dan tambahkan telur, aduk hingga rata
- 7
Oleskan sedikit minyak goreng di tangan, ambil adonan dan bentuk bulat.
- 8
Siapkan kukusan, lalu masukkan kentang,kukus kurang lebih 20 menit
- 9
Setelah matang angkat,setelah dingin kocok 1 butir telur dan balur perkedel lalu goreng hingga matang.
Resep Serupa
-
-
Perkedel kentang ayam Perkedel kentang ayam
Siang terik saya berjalan menuju Apotek di daerah dekat pasar. Tak ada niat untuk membuat perkedel. Melewati pedagang sayur di pinggir jalan jadi tertarik melihat kentang, pulang ke rumah langsung bongkar kulkas dan eksekusi. Selamat mencoba 😁 Mutasi -
Perkedel kentang ayam Perkedel kentang ayam
Perkedel ayam ini makanan favoritnya adik2 dan sy, ga ribet bikinnya..mudah bgt. Kenapa ayam kok ndak daging giling/dicincang lembut karena ada adik sy yg ndak suka daging sapi, jd alternatifnya pake ayam 😊 eh jd keterusan enaknya klo pakek ayam. Chilmi Wahayik -
Perkedel kentang ayam Perkedel kentang ayam
Ini adalah resep alm. Ibuk di rumah. Biasanya buat untuk isian Nasi kuning. Kalau kali ini saya membuat untuk temen makan Soto. paon_made -
-
Perkedel kentang ayam Perkedel kentang ayam
Makanan yang bisa disimpan dalam lemari es dan tinggal digoreng jika mau digunakan lauk, pas saat kondisi mepet😁 Istikoma -
Perkedel kentang ayam Perkedel kentang ayam
Punya stok dada ayam fillet, bingung diolah apa, akhirnya bikin ini aja.Bisa dijadiin stok dikulkas, tinggal goreng sewaktu-waktu 👍 Ardisa Lestari Sudradjat -
Perkedel kentang ayam Perkedel kentang ayam
Suami paling demen bgt makan perkedel sm sop ayam/dagingJd setiap kali buat sop psti gk ketinggalan perkedel ini 🥔 tp perkedel cocok juga buat temen mkn soto#perkedel#temenmakansop#favoritsuami👨🏻🦰 SHERLYANI -
Perkedel kentang ayam Perkedel kentang ayam
BismillahMari manfaatin bahan yg ada d dapir buat bekal para bocil,jadilah pergedel kentang satset tapi tetap enak.#GoldenDelight #GAS2025#cookpadcommunity_batam Syarifah Riawita -
Perkedel kentang ayam Perkedel kentang ayam
Perkedel itu makanan yang enak dan serba bisa, serba bisanya karena bisa jadi lauk juga bisa jadi Snack kue basah yg gurih dan enak. Ini banyak juga dijual di warung2 dengan harga yg lumayan. Bikin sendiri dijamin lebih enak, bersih dan hemat #SiapRamadan Maulidiah Muvidhasari -
Perkedel kentang ayam Perkedel kentang ayam
Akhirnya... Setelah seminggu vakum didapur bisa kedapur lagi, lidah udah bosen beli mulu, tapi apadaya waktu tak mendukung untuk kedapur.Emang kurang sreg kalo makanan beli mulu, jurang sreg di rasa dan dompet juga hihihi. Arofah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6719064
Komentar