dimakan sama nasi anget aja udah enak kok buk ibuk, pedes, manis, gurih, asem segerpake ikan asin cakalang lbih nak buk, g ada tulang dan dagingnya tebal. saya apakai ikan asin layang ko kata orang rumah namanya ikan layang. pokoknya ikan asin yg sebesar telunjuk yg lengkap sama kepalanya tp bukan teri yaa...biar ikan asinnya gak terlalu asin, caranya :1. bungkus ikan asin dg koran, lalu siram air panas2. jika masih asin ulangi berkali kali ya bukibuk

Ikan bisa pakai ikan laut apa aja ya#garangasem#asemasem#ikan#ikanlaut

Paksu sya suka bgt sama ikan asin, ikan asin di masak apa aja pasti dy mau.. Klo sya sukanya ya di tumis gini, akai cabe ijo dan rawit yg banyaaak 😁 dimakan pake nasi anget bsa nambah 2-3 kali 😂

Ikan Asin Cabe ijo ini bikin ga bisa berenti makan, apalagi ada nasi hangat 😅❤️❤️

Ikan asin di cabein nikmatnya sunggu haqiqi

Pas jalan2 kepantai Teluk Penyu dicilacap dapat belut laut, gabus laut dan ikan2 lain yg diawetkan dalam bentuk ikan asin. Kali ini coba masak yang simpel2 karena masih capek perjalanan Cilacap Jakarta. Ini simpel banget bikinya Moms..

Mendung gelap banget sejak pagi. Pas dhuhur pun akhirnya hujan deras sampe malam. Untung saja siang2 ada aroma garang asem mengepul dari balik kukusan... 😂Nasi 2 piring pun amblas karenanya...iya karena kamu...garang asem..😝😝

Garang asem ini beda yaa dengan garang asem khas Kudus,,, Kalau garang asem khas Kragan ini berkuah pedas dan bahannya ikan laut segarr,,, Selalu rindu masakan ini kalau pulangg,,, Karena bisa masak ginian yaa kalau plg ikan segarny lbh banyak pilihannyaa,,,

saya lagi pengen masak ikan, tapi yang enak dan sehat dengan meminimalisir penggunaan minyak. garang asem ikan ini pas banget ! udah gampang, sehat, dan enak pulaaaaaaa :D saya pakenya ikan nila ya. kalau mau pakai ikan apapun (ikan air tawar / laut ) bolehh ya ! rasanya sama2 enak ! makannya paling maknyus pake nasi anget donggg ya

Pertama kali bikin garang asam, karna bosen ikan mas digoreng atau diacar 😁 alhamdulillah suami suka 💕

Kemarin dapat ikan asin dari teman, dia dibawain ortunya dari banyuwangi.. ikan asinnya tidak terlalu asin, jadi mau coba bikin ikan asin cabe ijo, ikan asinnya juga bisa diganti ikan keranjang ato ikan apa ja deh... Rasanya mantul... Yuk langsung aja kita eksekusi...

Garang Asem, seperti pepes tapi menggunakan santan kental. Dan tentunya tambahah belimbing wuluh/ Tomat mentah yang bikin rasanya jadi segerrr.Untuk garang asem bisa menggunakan ayam, ati ampela, semua jenis ikan (disarankan tidak menggunakan ikan yang durinya banyak dan lembut2) dan tentunya sayuran pun bisa diolah menjadi garang asem.Dannn, ini adalah Garang Asem versiku..Selamat mencoba!!!😋