Empek-Empek Sutra (udang)

Ismi Sabrina Ayunani @cook_2620335
Empek-Empek Sutra (udang)
Cara Membuat
- 1
Campur telur, gula dan royco hingga gula larut
- 2
Tambahkan air dan daging udang aduk rata
- 3
Masukkan terigu dan tapioka aduk hingga adonan licin tidak ada lagi gumpalan tepung
- 4
Siapkan talam segiempat poles dengan minyak secukupnya tuangkan adonan empek2. Lalu kukus hingga matang
- 5
Setelah matang keluarkan empek2 dari talam potong2 sesuai selera lalu goreng
- 6
Cara membuat kuah cuko: uleg bawang putih, cabe rawit dan ikan latang kering. Rebus bumbu halus dengan air asam jawa, gula merah dan garam hingga mendidih tes rasa cicipi
- 7
Sajikan empek2 dengan kuah cuko dan irisan ketimun. Enak sekali.. selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/673176



Komentar