Empek-Empek Sutra (udang)
Ismi Sabrina Ayunani @cook_2620335
Cara Membuat
- 1
Campur telur, gula dan royco hingga gula larut
- 2
Tambahkan air dan daging udang aduk rata
- 3
Masukkan terigu dan tapioka aduk hingga adonan licin tidak ada lagi gumpalan tepung
- 4
Siapkan talam segiempat poles dengan minyak secukupnya tuangkan adonan empek2. Lalu kukus hingga matang
- 5
Setelah matang keluarkan empek2 dari talam potong2 sesuai selera lalu goreng
- 6
Cara membuat kuah cuko: uleg bawang putih, cabe rawit dan ikan latang kering. Rebus bumbu halus dengan air asam jawa, gula merah dan garam hingga mendidih tes rasa cicipi
- 7
Sajikan empek2 dengan kuah cuko dan irisan ketimun. Enak sekali.. selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Senang bisa membantu dan memberi sedikit ide2 menu masakan di rumah anda 💓Silahkan merecook dan modifikasi sesuai selera masing2, dan share kembali resep ala kamu sendiri 😘Semangat belajar dan terus berkreasi 😃Homemade is the best 👌
Lebih banyak Resep Serupa
-
Empek-empek sutera udang Empek-empek sutera udang
Empek-empek adalah salah satu makanan favorit, tapi ga tau kenapa belum berani bikin sndiri. Alhasil, ubek-ubek cookpad dan nemu jenis empek-empek sutra ini yg kayaknya anti gagal bthe uat newbie 😉 nyontek resep dari akunnya mba Nisyah, disesuaikan dgn kondisi perbahanan didapur 😀 .
-
Empek empek Sutra Empek empek Sutra
Hujan2 hikin laper tapi ga mau makan nasi. Ngubek kulkas adanya udang, mikir mo dibikin apa, mumpung ada sisa kuah cuko dikulkas kita bikin empek2 sutra sajaa... ternyata bikinnya cepat, habisnya juga cepat 😆
-
-
Empek-empek Udang Empek-empek Udang
Bertahun-tahun aktif nulis resep di cookpad baru kali ini ku beranikan diri bikin empek-empek yang nyatanya adalah makanan favoritku kalo aku disuruh nulis isi biodata dan ditanyain makanan favoritku apa waktu sekolah dulu.Pake protein udang ternyata enak juga empek-empeknya.Apresiasi sebesar-besarnya untuk mbak TimLo kesayangan @puteri_jasmine91 yang setia membersamai kami selama setahun ini..Yuk siapa yang mau coba juga?@SitiRamlah2506 @dapoerryzky99#BamasakBaimbai#ApresiasiTimLo2024#TiketGAS2025#CookpadCommunity_Kalsel
-
-
-
Empek Empek Sutra Empek Empek Sutra
cemilan simple.. tinggal aduk2 rebus kalau mau makan goreng deh. resep kuahnya sudah ada di postingan sebelumnya yaa..
-
-
Empek empek sutra Empek empek sutra
Biasanya kalau empek empek agak kenyal ya ini cenderung lembut adonanya encer dan rasanya maknyoss hehee bisa juga buat alternatif lauk makan anak sehat karna ada udangny.
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/673176
Komentar