Bahan-bahan

  1. 3 btrtelur
  2. 1 sdtsp
  3. 7 sdmgula
  4. Secukupnyagaram
  5. 6 sdmterigu
  6. 2 sdmmaizena
  7. 1/2scht kara
  8. 1/2 sdtpasta pandan
  9. 100 mlminyak
  10. Ganache
  11. 100 gdcc
  12. 100 mlwhipcream
  13. 1/2 sdtgelatin bubuk seduh dengan
  14. 50 mlair
  15. 2 sdmgula
  16. Optional
  17. Secukupnyaoreo
  18. Secukupnyastroberi
  19. Secukupnyabuttercream

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan loyang d16 beri minyak dan olesi kertas roti,sisihkan
    Di wadah lain mix telur,gula,garam,sp hingga softpeak.

  2. 2

    Masukkan ayakan terigu dan maizena,aduk dg spatula
    Tuang santan,minyak dan pasta aduk hingga bnr2 rata tuang ke loyang,kukus hingga matang selama 25 mnt dengan api sedang

  3. 3

    Angkat cake dan dinginkan,oles buttercream secukupnya di tas cake,ratakan,simpan di kulkas selama 30 mnt

  4. 4

    Buat ganache,steam dcc hingga benar2 mencair,beri gelatin dan whipcream aduk2 rata hingga mengkilap

  5. 5

    Ambil cake tuang ganache di atas cake hingga rata,tata oreo di samping cake dan tata stroberi di sudut cake,sajikan,selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fatma STn
Fatma STn @stnfatma_23
pada
Sumowono,kab Semarang
welcome to my galery 😘😘fatma artcake try n inovation... otodidak bakingCLOVER💕🍀🍀 lovefb: fatma ny stnlaman: fatma cakeig @stnfatmaFood and cake creative
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa