Cara Membuat
- 1
Potong cumi hingga berbentuk cincin dengan ketebalan menurut selera, setelah itu lumuri dgn air perasan jeruk nipis.
- 2
Iris bawang putih, bombai dan tomat (bisa ditambah irisan cabe rawit jika suka pedas) kemudian tumis hingga wangi.
- 3
Masukkan jahe dan daun jeruk, setelah itu masukkan juga cumi dan saus sambal.
- 4
Tambahkan garam, gula, dan air (sesuai selera).
- 5
Jika rasa sudah pas, tambahkan larutan maizena dan aduk hingga kuah agak mengental. Selesai :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Nb: Bagi yg tidak suka masakan cumi berwarna hitamSupaya masakan cumi tidak hitam, pisahkan cumi dengan tentakelnya. Setelah dicuci rebus bagian tentakel hingga matang. Kemudian cuci kembali bagian tentakel sebanyak 3x. Annisa ✨ -
-
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Assalamualaikum, lama gak posting masakan dan share resep 😊Masak seafood sendiri yuk dirumah 😉 mudah hlo. Daripada jajan kadang dapetnya cuma dikit dan rasanya krg sesuai sama selera. Masak sendiri lebih hemat dan sehat 😆😁.Resep ini bisa ditambah/diganti jenis seafood nya seperti kerang, udang, kepiting dll. Nisa Ulfa -
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Menu simpel bekal sekolah anak solehah siang tadi.Source : @dellasuzuraRecook : Bunda Evi#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Bogor#Masakitusaya Bunda Evi -
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
pas lihat2 freezer masih numpuk stock salah satu bahan seafood ini... ga pake lama deh ... eksekusi... dan rasanya bikin mata melek di saat hujan dingin begini...xixixixi Sofia Taste -
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Ini hasil recook resep bunda Risna Kartika (judul resepnya Seafood Asam Manis) dengan sedikit tambahan disana sini. But in general, saya suka dengan dasar resep ini karena rasa asam manisnya dapet banget dan pas. Nurul Larasati -
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Karena lagi ngidam masakan cumi jadilah masak cumi asam manis Sefi Zulfiana -
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Menu ini bisa jadi pilihan menu sahur yang praktis. Karena tinggal iris dan cemplung saja ya. Cumi pun termasuk bahan yang tidak butuh waktu lama untuk matang.#PejuangGoldenBatikApron Dewi Pras -
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Bereksperimen dengan resep masakan baru demi si dia.. okey, kali ini dg bahan cumi, searching resep di internet tapi sedikit aku modifikasi.. Alhamdulillah percobaan pertama dan dia suka... Pranita Yuliana -
Cumi Asam Manis Cumi Asam Manis
Haloo haloo Lur !Menu asam manis kali ini.. saya ga pake maizena yaa Lur. Jadi kentalnya bener - bener rely on saus - sausannya ajaa..Oh ya sebenernya saya ini salah beli cumi karena kurang teliti baca deskripsi bahan hahaha... tumben - tumbenan.Maklum luur.. pas pilih belanjaan udah malam, dah ngantuk mau bobo hahaha.. jadi asal ngeklik aja. Masih bagus ga salah ngeklik alamat pengiriman hahaha.Tapi yasudah tetep dimasak saja daripada ga kepake. Danes Wisesa -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/673396
Komentar