Biasanya ikan mas lebih sering saya goreng atau dibikin pepes. Karena lagi bosen dengan goreng-gorengan dan kalau mau dipepes butuh waktu dan tenaga sepenuh jiwa, akhirnya ikan mas ini saya masak pesmol. Lebih ringkes cara buatnya, hehe. Kalau beli ikan saya lebih suka yang ukurannya tidak terlalu besar, jadi 1kg itu isinya sekitar 6 – 7 ekor ikan. Selain mudah dibumbuinya (Karena bumbu lebih mudah meresap di ikan yang lebih kecil), untuk 1 ekor ikan bisa pas untuk 1x makan. Biasanya saya bersihin ikannya di malam hari dan udah saya lumuri jeruk plus garam terus dimasukin kulkas, jadi besok pas mau masak udah langsung bisa proses bumbunya aja. Karena bersihin ikan itu lumayan lama supaya bener-bener bersih dan ga berbau amis. Jadi, kalau saya bersihin ikan di malam sebelumnya saya bisa menghemat waktu dan ga gerabak gerubuk sebelum ke kantor .

#ibubaimmasak #cookpadcommunity_bandung #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #15Harusnya sih pake kemangi kayanya lebih sedap, tapi berhubung di rumah nggak ada jadi pake seadanya bahan aja deh 😊

Makanan kesukaan aku itu ikan .. Kan kata ibu susi kalo gk makan ikan tenggelamkan !! 😆😆 .. Selain di goreng atau di buat balado .. Paling sering di masak pesmol kyk gini .. Bumbunya simple tp rasanya enak .. Ikannya jg gurih dan lembut .. Pas buat menu makan di rmh 😋😋#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Hari ini masaknya ga yg macem2 karena lagi ada sesuatu yg dirasa, bikin ga semangat ngapa2in termasuk masak hehe,, maunya yg cepet jadi instan aja hehe,, klo yg ini tuh kesukaan mas bojo, dia bisa abisin ikan ini sendirian hehe 😂😛Yukkk cobain bikin ini enak yummm yumm 👌#cookpad_id#cookpadindonesia#cookpad_paders#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Karawang#cookingwithhearteatingwithlove#resolusi2019#dapurisma#pesmolikan

#SiapRamadan

Rindu masakan alm ibu,, pesmol ikan mas ❤️

Maaf gambarnya ngga cantik karena lupa foto pas di piringnya 😆 tapi dipuji suami katanya enak bgt dan rasanya pas, bumbupun meresap.. Selamat mencoba buibu 👌🏻

24-09-2020Ikan hasil mancing paksu, ikan mas ini kesukaan beliau. Mau diolah apapun pasti suka. 🥰Kali ini mau coba diolah jadi pesmol, Alhamdulillah 2 ekor dihabiskan semua sama paksu istrinya disuruh jajan diluar. 😂Resep aslinya bisa diintip di sini 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13683680-pesmol-ikan-mas?invite_token=iajuHoYykUDE2JJhE5Qk3iC3&shared_at=1600939944#RecookWithLove#Terimakasih_NuningPutri#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta

Recook resep dari Yummy nih👍😋#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon

Anakku siang kemarin tiba2 minta dimasakkan pesmol ikan mas... Mikir aku jadinya, kok tumbeen ada angin apa ini .. 😂😂 untuk menyenangkan anak langsung kuturuti dan malam2 kami hunting ikan langsung untuk dimasak esok hari.Punya kenangan juga dengan masakan ini... Dulu biasanya yang sering masakin pesmol teteh yg kerja dirumah aku, mantul bangeet masakan2nya lhooo.. tapi sayang beliau sudah meninggal.23 September 2020Salam Makan 👌#MingguAkhirGoldenApron2#AkhiriDenganSenyumYangLebar#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron2#KeDapurAja#MasakItuSaya#MasakanNusantara

hhihi ini acar wortelnya kurang lengkap harusnya pakai mentimun biar seger, terus wortelnya itu agak overcook.