Tempe mendoan

Harlisa (Dapur Pitom)
Harlisa (Dapur Pitom) @cook_7180682
Banda Aceh

Masakan pertama di 2019..buat sarapannya pak suami #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Tempe mendoan

11 orang berencana membuat resep ini

Masakan pertama di 2019..buat sarapannya pak suami #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 3 sdmtepung bumbu
  3. 2 sdmtepung terigu
  4. 1 sdmtepung kanji
  5. 1 sdtketumbar bubuk
  6. 1/2 sdtkunyit bubuk
  7. Secukupnyalada dan garam
  8. Secukupnyaair
  9. Secukupnyadaun bawang iris halus
  10. Secukupnyaminyak mkn utk menggoreng
  11. Bahan sambal kecap:
  12. 20 buahcabe rawit (sesuai selera)
  13. 1 buahcabe merah
  14. Seiristomat
  15. 2 siungbawang merah
  16. 1/2 siungbawang putih
  17. 8 sdmkecap manis
  18. Sejumputgaram
  19. Seirisjeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 tempe (sy jd 12 potong)

  2. 2

    Campur semua tepung, garam, lada, kunyit dan ketumbar bubuk tambahkan daun bawang iris dan air aduk hingga kekentalan yg pas

  3. 3

    Masukkan potongan tempe kedlm adonan rendam dan biarkan selama 5 mnt

  4. 4

    Panaskan minyak mkn lalu goreng tempe hingga matang

  5. 5

    Pindahkan ke wadah lalu tambahkan kecap dan air jeruk nipis..

  6. 6

    Angkat tempe dan sajikan dgn sambal kecap.. Maknyuss di mkn saat hangat..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Harlisa (Dapur Pitom)
Harlisa (Dapur Pitom) @cook_7180682
pada
Banda Aceh
Ibu rmh tangga dgn dua org putra yg sdh beranjak remaja (17,13thn) yg suka ngemil jd mmg hrs rajin2 masak 😆😄.... IG: harlisa1626
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa