Tempe mendoan

Shelina santoso
Shelina santoso @shelinaws
Surabaya

Bikin iseng" dan ga kalah enak sm akang jualan pinggir jalan beb🥺

Tempe mendoan

3 orang berencana membuat resep ini

Bikin iseng" dan ga kalah enak sm akang jualan pinggir jalan beb🥺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1Bahan step
  2. 1tempe
  3. Tepung kanji
  4. Petung terigu
  5. Tepung beras
  6. 2Adonan step
  7. Kunyit/bubuk kunyit
  8. 3 siungbawang putih
  9. Merica
  10. 5cabe kecil
  11. 1daun jeruk
  12. Ketumbar
  13. Garam
  14. Masako
  15. Air
  16. Sambal kecap
  17. Kecap manis
  18. Gula sedikit dan masako
  19. 8cabe rawit
  20. Perasan jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Blender/ulek bahan step 2 lalu cambur dengan tepung 2sendok makan tepung terigu, 3 sendok tepung beras dan 2 sendok tepung kanji, jika kurang asin kasih garam ya dear

  2. 2

    Lalu iris tempe jgn terlalu tipis dan jgn terlalu tebal, jika di pasar ada tempe mendoan lbih enak ya beb

  3. 3

    Lalu celupin deh si tempe ke adonan, goreng dehh sampai mau kering enak kl ga suka kering jg gpp

  4. 4

    Dan untuk sambal kecap, potong cabe kecil" dan beri gula dan kecap manis beri sedikit perasan jeruk nipis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shelina santoso
Shelina santoso @shelinaws
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa