11.19 pastel gembul

Name: 11.19 pastel gembul
Yield: 10 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan isian:; 150 gr wortel, me: 1 aja agak besar; 2 buah telur rebus, me: 1 aja; 150 gr kentang, me: 1 besar; 1 potong fillet ayam (resep aslinya g ada); Bawang bombay, bawang merah, bawang putih, merica, garam, gula pasir, kaldu; Bahan kulit:; 250 gr terigu, me segitiga + cakra soalnya tepungnya habis; 50 gr margarin; 30 ml minyak; 80 ml air; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir

Aztie_riani @pawonraos

perum wonolelo indah, muntilan, magelang

Seperti biasa masak bahan2 yang ada biar g mubazir.

Source: Frielingga Sit

#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Seperti biasa masak bahan2 yang ada biar g mubazir.

Source: Frielingga Sit

#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Lebih banyak

11.19 pastel gembul

Aztie_riani @pawonraos

perum wonolelo indah, muntilan, magelang

Seperti biasa masak bahan2 yang ada biar g mubazir.

Source: Frielingga Sit

#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Seperti biasa masak bahan2 yang ada biar g mubazir.

Source: Frielingga Sit

#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 biji

Bahan isian:
150 grwortel, me: 1 aja agak besar
2 buahtelur rebus, me: 1 aja
150 grkentang, me: 1 besar
1 potongfillet ayam (resep aslinya g ada)
Bawang bombay, bawang merah, bawang putih, merica, garam, gula pasir, kaldu
Bahan kulit:
250 grterigu, me segitiga + cakra soalnya tepungnya habis
50 grmargarin
30 mlminyak
80 mlair
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 wortel dan kentang lalu rebus 1/2 mateng, tiriskan lalu tambah potongan telur rebus.
2

Potong2 ayam
3

Cincang bawang2an lalu tumis, tambah ayam, tambah garam, merica, gula, kaldu jamur. Kalo udah mateng ayamnya masukkan wortel, kentang, telur rebusnya. Sisihkan.
4

Untuk kulit: panaskan minyak lalu tambah margarin sampe leleh, masukkan ke adonan kulit.
5

Terakhir tambahkan air lalu uleni, diamkan 15 menit.
6

Bagi jadi 8 ato 10 bagian, bulat2kan
7

Alasi plastik pipihkan dengan rolling, me: plenet pake piring sampe lebar.
8

Isi lalu pilin2.
9

Goreng sampe kecoklatan, kalo mau dijadikan froozen food, goreng sebentar, dinginkan, taruh di kotak masukkan freezer.
10

Kalo mau makan tinggal goreng lagi sampe matang.
11

Selamat mencoba