Sambal Kacang Siomay Merah

Name: Sambal Kacang Siomay Merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 gr kacang tanah, goreng; 500 ml air; 2 sendok sayur minyak goreng; 3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 15-20 buah cabai merah keriting; 5 buah cabai rawit merah; 1 butir kemiri; 1/2 sdt garam; 2 sdm saus sambal; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt gula merah; 1 sdt kecap manis

Nila Suteja @nilasuteja_17

Bogor , Jawa Barat , Indonesia

Utak atik dikit sambal kacang siomay supaya seperti di abang2 bisa merah gitu tdk pucat 😁😋👍

#TantanganAkhirTahun
#MasakdiTahunBaru
#CookpadCommunity_Bogor

Utak atik dikit sambal kacang siomay supaya seperti di abang2 bisa merah gitu tdk pucat 😁😋👍

#TantanganAkhirTahun
#MasakdiTahunBaru
#CookpadCommunity_Bogor

Lebih banyak

Sambal Kacang Siomay Merah

Nila Suteja @nilasuteja_17

Bogor , Jawa Barat , Indonesia

Utak atik dikit sambal kacang siomay supaya seperti di abang2 bisa merah gitu tdk pucat 😁😋👍

#TantanganAkhirTahun
#MasakdiTahunBaru
#CookpadCommunity_Bogor

Utak atik dikit sambal kacang siomay supaya seperti di abang2 bisa merah gitu tdk pucat 😁😋👍

#TantanganAkhirTahun
#MasakdiTahunBaru
#CookpadCommunity_Bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 grkacang tanah, goreng
500 mlair
2 sendok sayurminyak goreng
3 lembardaun jeruk, buang tulang daunnya
🍥Bumbu goreng:
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
15-20 buahcabai merah keriting
5 buahcabai rawit merah
1 butirkemiri
🍥Bumbu lainnya:
1/2 sdtgaram
2 sdmsaus sambal
1/2 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtgula merah
1 sdtkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan 2 sendok sayur minyak goreng, lalu goreng kacang tanah hingga matang, haluskan. Sisihkan.
2

Siapkan bumbu goreng, cuci bersih.
3

Goreng dgn minyak bekas goreng kacang, goreng hingga bawang kecoklatan. Angkat, tiriskan lalu haluskan.
4

Panaskan kembali minyak, lalu tumis bumbu halus + daun jeruk, tumis sebentar saja.
5

Tambahkan air, aduk rata.
6

Masukkan kacang tanah halus + bumbu lainnya, aduk rata.
7

Masak dgn api kecil hingga mengeluarkan minyak, air menyusut & kental. Matikan api kompor, biarkan dingin, siap disajikan.
8

Merah kan 😁
9

Mantappp 😋👍
10

Selamat Mencoba 😃

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Nila Suteja @nilasuteja_17

pada 05 Januari 2019 01.58

Bogor , Jawa Barat , Indonesia

Hello cookpaders, salam kenal dari saya, Nila di bogor. Ibu dari dua orang putri yang suka makan, masak, dan menulis.Menulis Novel online di Fizzo, Goodnovel, Noveltoon : Nila SutejaIG: @nilasuteja_17Youtube: Nila SutejaThanks for follow, like & recook 😊💛 Baking ~ Cooking ~ Writing 💛💛 Always Happy 💛

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Gula Merah Kecap Tulang Kacang Tanah Daun Jeruk Cabe Rawit Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya