Cuci bersih cabai dan tomat, lalu potong2 cabai agar mudah utk mengulek dan tidak meledak saat digoreng

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah lalu masukkan cabai, goreng hingga layu

Goreng pete hingga setengah matang angkat

Uleek cabai dan bawang yg sudah di goreng, tambahkan gula sedikit agar mudah saat mengulek

Goreng tomat hingga setengah matang, lalu masukkan di ulekkan cabai

Goreng teri gundul hingga matang

Setelah ulekkan beres atau halus, panaskan minyak, ganti yaa jangan pakai minyak yang bekas gorengan teri, masukkan ulekkan cabai dan tomat, disusul petai dan teri.

Kemudia masukkan gula garam penyedap rasa sesuai selera masing2, koreksi rasa

Masak dgn api kecil dan biarkan agak tanak atau matang sempurna.

Siap disajikan, jika disimpan dalam wadah tertutup bisa tahan 1minggu, asal masaknya lama yaa

Selamat mencoba