Gurame asam manis

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorgurame segar (400g)
  2. 1bawang bombay
  3. 2 bt daun bawang
  4. 3lombok merah
  5. Mentimun
  6. Nanas atau mangga
  7. Bumbu :
  8. Bawang putih
  9. bawang merah
  10. garam, merica, gula (menurut selera)
  11. Saos tomat
  12. saos sambal
  13. tepung maizena
  14. kalau gak ada saos biasanya lombok besar dan tomat segar diblend

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan bersihkan ikan lalu goreng sampai kering

  2. 2

    Halus kan bumbu lalu masukan dan tumis bersama saos sambal dan tomat merica,gula dan garam,setelah di rasa cukup masukan irisan bombay,bawang daun,dan lombok merah lalu terahir masukan maizena cair aduk samapai mendidih lalu tuangkan diatas gurame yg sudah di goreng☝️😊😍

  3. 3

    Gurame asam manis siap disajikan dengan garnis irisan timun yg bisa di pakai lalap😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Farida Ningwidiaa
Farida Ningwidiaa @cook_12150915
pada

Komentar

Resep Serupa